Morcovi crocanti cu sare pentru iarna. O rețetă simplă pentru morcovi sărați - linge-ți degetele.

Deși morcovii se vând tot anul, dar morcovii sărați pentru iarnă sunt pregătiți de gospodine în acele cazuri în care se recoltează toamna mare și recoltele mici de rădăcini nu pot ajunge la primăvară prin simpla uscare. Fetița fermecătoare de portocale pregătită conform acestei rețete poate fi folosită în orice fel de mâncare și salate. Asigurați-vă că încercați!

ingrediente: morcov, sare

Cum săriți morcovii pentru utilizare viitoare.

În primul rând, trebuie să spălați morcovii bine. O perie specială este perfectă în acest scop..

Scăpăm de morcovii curați și frumoși.

Acum puteți începe să-l stivați în cutii sau butoaie..

Când este totul pus, umpleți-l cu saramură, acoperiți-l cu o cârpă, așezați un cerc și puneți încărcătura deasupra.

Saramura este preparată în conformitate cu următoarele proporții: o găleată de 10 l de apă - 500 g sare.

Reteta usoara, nu? Morcovii sărați rezultați se păstrează perfect toată iarna și primăvara până la recolta nouă. Pur și simplu nu veți găsi o rețetă mai simplă de gătit acasă. Bon apetit și mănâncă o mulțime de vitamine naturale naturale!