Rețetă foto pas cu pas pentru iarna sucului de morcovi cu pulpă fără sterilizare
Descriere
conținut
Suc de morcovi cu pulpă pentru iarnă va oferi tot complexul de vitamine necesar, de care organismul are nevoie în acest sezon de iarnă. În plus, sucul de morcov de casă este saturat de calități naturale de gust care aduc plăcere divină atunci când sunt consumate.. Această băutură de casă cu pulpă este recomandată pentru toți adulții și copiii să bea zilnic.. Mai ales pentru tânăra generație, sucul de morcovi este deosebit de necesar în dietă, deoarece un astfel de preparat de băut din legume va face imunitatea copiilor mult mai puternică.
Această rețetă de suc de legume pentru iarnă include o instrucțiune tehnologică pas cu pas cu o fotografie, care cu siguranță vă va fi utilă în procesul de preparare a unui morcov. Datorită acestui fapt, a face suc cu pulpă din morcovi este mult mai ușor și mai rapid.. Pentru ca temele să fie păstrate cât mai mult timp în viitor, trebuie păstrate în borcane prelucrate inițial..
Să începem să creăm nectar de morcov pentru iarnă fără sterilizare!
ingrediente
- Morcovi 500 g
- Apa 1 l
- Zahăr granulat 100 g
- Acid citric 1/4 lingură.
paşi
Inițial, pentru prepararea morcovilor acasă, ar trebui să pregătiți ingredientul principal - morcovii. Trebuie spălată complet și pielea trebuie tăiată.. După aceea, tăiați legumele decojite în cercuri mari și umpleți-le complet cu apă rece..
Acum pune o cratiță completă pe aragaz și gătește conținutul până se înmoaie complet morcovii. Procesul de gătire nu va dura mai mult de patruzeci de minute..
Când legumele sunt gătite, așezați un blender special scufundat deasupra acestora pentru a face piure din morcovi. Nu este nevoie să turnați apa în cratiță, bateți legumele cu ea.
În plus, pentru a obține piureul de morcovi, puteți utiliza un blender obișnuit sau un procesor de alimente. În orice caz, obțineți o masă omogenă de portocale..
Adăugăm restul de apă și acid citric în amestecul finit, după care trimitem masa la fierbere. Dacă credeți că sucul de legume se dovedește a fi foarte gros, atunci poate fi diluat cu o cantitate mică de apă.
Turnați sucul fiert în borcane sterile și rulați-l cu capace. După răcirea lichidului în borcane, semifabricatele cu vitamine pot fi depozitate oriunde pentru spălăturile de iarnă. Nectarul de morcov de casă pentru iarnă este gata.
Bucura-te de masa ta!