Caserolă cu pește conserve
Dupa ce gatesti niste farfurii, exista proteine din oua si nu stii ce sa faci cu ele in continuare? Încercați să gătiți un fel de mâncare minunat - o caserolă cu pește din conserve, o rețetă simplă pentru care este prezentată în această clasă de master.
conținut
Ce să gătești cu proteinele rămase? Această întrebare ne prinde de multe ori prin surprindere în mijlocul treburilor casnice de zi cu zi. Desigur, puteți face bezea sau mămăligă pentru desert. Dar în zilele de săptămână doriți ceva nu prea rafinat, simplu și satisfăcător. Puteți hrăni întreaga familie cu cina și puteți folosi proteinele așa cum intenționează făcând o caserolă din proteinele rămase. Pentru ea, puteți lua orice carne tocată sau conserve. Nu trebuie să regreți ceapa și ierburile, așa că mâncarea va deveni mai gustoasă și mai sănătoasă. Puteți folosi orice cereale: cineva îi place hrișca, cuiva îi place orezul. Caserola cu pește conserve se dovedește a fi delicat, dar foarte satisfăcător. Asigurați-vă că încercați să gătiți!
Pentru a pregăti o caserolă pentru 3 porții, va trebui:
- 1 cutie de conserve de peste;
- 150 g hrișcă uscată;
- 1 ceapă mică;
- verdeață după gust, în acest caz, s-au folosit pătrunjel uscat (1 lingură) și ceapă verde;
- 2 veverițe;
- 3 linguri faina;
- sare
Cum să gătești o caserolă cu pește conserve, o rețetă cu o fotografie
Clătiți bine hrișca, turnați-o cu două pahare de apă și puneți-le pe foc. Gătiti timp de 15-20 de minute: după fierbere la foc mare timp de 2-3 minute, apoi reduceți și gătiți până la fragedă. Adăugați sare și pătrunjel uscat în hrișcă fiartă fierbinte, amestecați.
Se toacă mărunt ceapa, se pune deoparte.
Se toacă ceapa verde cu un cuțit.
Mashere conserve cu o furculiță.
Turnați ceapa tocată în hrișcă și amestecați. Puneți vasul deoparte până când masa s-a răcit complet.
Amestecați conservele cu ceapa verde. În acest moment, puteți porni cuptorul pentru a preîncălzi.
Amestecați hrișca răcită cu macrou, încercați „pentru sare”, dacă este necesar - adăugați sare.
Se adaugă proteine și făină în masă, se amestecă. Masa ar trebui să devină suficient de lipicioasă și omogenă..
Aliniați o foaie de copt cu hârtie de copt, ulei și făină.
Se întinde masa într-un strat uniform, cu cel mult 2 centimetri grosime. Puteți peria partea superioară a caserolei cu gălbenuș și unt, dar acest lucru nu este necesar..
Introduceți foaia de copt în cuptorul preîncălzit la 180 de grade. Se coace 15-20 minute.
Serviți vasul cu ierburi sau salată de legume proaspete. În loc de o caserolă din aceeași masă, puteți găti tăieturi într-o tigaie.