Chakhokhbili de pui într-un aragaz lent - o rețetă clasică cu fotografii pas cu pas despre cum să gătești în georgiana cu roșii acasă

Descriere

Chakhokhbili de pui într-un aragaz lent - un fel de mâncare delicios din Georgia, al cărui punct culminant este abundența de ierburi și usturoi din compoziție. Mâncarea este pregătită destul de simplu, dar este recomandat să o agitați din când în când în timpul gătitului, pentru a exclude prăjirea neuniformă.. Pentru confortul dvs., a fost elaborată o rețetă vizuală cu fotografii pas cu pas, conform cărora este foarte ușor de gătit acasă.

Sfat! În timpul gătitului, asigurați-vă că folosiți condimente. Le poți alege în funcție de gustul tău. O opțiune excelentă este hameiul suneli, cilantro (uscat), mure și multe altele. Usturoiul și ardeiul iute vor adăuga condimente, le puteți folosi în cantitatea dorită, în funcție de dacă vă place picant.

A face chakhokhbili în georgiana cu roșii nu este deloc dificil, trebuie doar să urmați recomandările descrise în rețeta foto pas cu pas. Cu siguranță vei reuși. Mâncarea clasică îi poate mulțumi pe cei dragi într-o zi obișnuită și chiar îi poate surprinde plăcut pe oaspeți, deoarece toate preparatele georgiene sunt renumite pentru gustul, aroma și sațimea lor rafinate.

Noroc cu experimentele tale culinare acasă!

ingrediente

• Pui 1 buc.
• Roșii 3 buc.
• Ardei iute 2 buc.
• Ceapa 1 buc.
• Sare de masă după gust
• Chili după gust
• Cilantro (coriandru) 1 buchet
• Usturoi 2 capete
• Hops-suneli la gust
• Ulei vegetal 1 lingură.

paşi

1. Vom găti chakhokhbili de pui într-un aragaz lent. Trebuie să respectați recomandările fotorecipei pas cu pas. Luați carnea de pui și tăiați-o în bucăți. Puneți piesele în vasul multicooker cu ulei vegetal. Porniți modul „Coaceți”. Veți avea nevoie de aproximativ treizeci de minute.

   

2. După timpul specificat, trebuie să sareți și să ardeți carnea după gust.

   
   
   
   

   

3. Cojiți ceapa, spălați și uscați leguma. În continuare, trebuie să-l tăiați în jumătate de inele și să-l puneți într-un bol multicooker la pui. Continuați să prăjiți încă cincisprezece-douăzeci de minute. Se agită din când în când pentru a preveni arderea.

   

4. 
   
   
   

   Apoi, spălați ardeiul gras, îndepărtați semințele și tulpinile, apoi tocați grosolan. Trimiteți leguma la o aragaz lent și continuați să prăjiți până când ingredientul se înmoaie..

   

5. Roșiile trebuie spălate, uscate, tăiate sigiliul din tulpină și tăiate legumele în cuburi mici. Trimiteți ingredientul în vasul multicooker, adăugați acolo câteva hamei-suneli.

   

6. Următorul pas este pregătirea verzilor. Spălați-l și macinați-l. Trimiteți verdeață la felul principal.

   

7. Rămâne să nu se elibereze de coajă, se spală și se usucă usturoiul. Trebuie tocat fin sau trecut printr-o presă. Trimiteți către multicooker. Adăugați sare după gust. Continuă tocană timp de cinci-zece minute.

   

8. După trecerea timpului specificat, chakhokhbili de pui într-un aragaz lent, realizat conform unui fotorecipe pas cu pas, este gata. Aranjați pe farfurii, garnisiți sau pâine și serviți. Cu siguranță îți va plăcea mâncarea cu gustul, aroma și sațimea sa. Bucura-te de masa ta!