Varză fiartă într-un aragaz lent. Cele mai bune retete!

Varză fiartă într-un aragaz lent Redmond

se dovedește aromat, bogat și sănătos, datorită etanșeității complete a noului aparat multifuncțional de bucătărie. Este extrem de ușor și convenabil să o pregătiți și practic fără participarea dvs. Cu invenția multicooker-ului, puteți găti orice legume, păstrându-le cât mai mult proprietățile utile. Dar nici nu ne putem imagina dieta fără legume (mai ales vara)! Varza este leguma care furnizează organismului fibra de care are nevoie pentru digestie. Prin urmare, gătim varză fiartă într-un aragaz lent!

Metode de preparare a rețetelor "Varză fiartă într-un multicooker Panasonic și dispozitive ale altor companii ":
Când se toacă varza, poate fi gătită individual sau combinată cu alte legume. Foarte des se adaugă la varză cartofi, morcovi, vinete, dovlecel, sfeclă, porumb, fasole verde, etc. Uneori pun carne cu legume, dar dacă este pusă crudă, atunci trebuie să o tăiați în bucăți mici, deoarece în acest caz timpul de fierbere al vasului va crește.
Varza într-un aragaz lent poate fi aburită sau în apă, fiartă, coptă sau prăjită. Procesul de tocanare ocupă locul doi în utilitate după gătire. Mai mult, se efectuează atât pe apă, cât și pe bulion..

Varză fiartă într-un Polaris multicooker

Pregătirea legumelor
Varza albă trebuie curățată în prealabil de frunzele superioare lene, întunecate și uscate, trebuie scoase din furculiță puncte negre. Apoi varza se spală sub apă curgătoare, se usucă cu un prosop de bucătărie și se taie în bucăți mici folosind un cuțit de bucătărie. Ciotul nu este folosit pentru stingere. Pentru tocană conopidă se folosesc numai inflorescențe, care se spală și se toacă înainte de gătit..

Rețetă de varză fiartă într-un aragaz lent

Cale fierberea varzei într-un aragaz lent nu va dura mult timp și efort. Puteți adăuga cuburi de file de pui la această rețetă. Un fel de mâncare suculent este considerat unul dietetic și, prin urmare, îl poți trata fără a-ți face rău cifrei. Ingredientele care vor fi necesare pentru rețetă sunt următoarele:
- 1 kg de varză,
- Filet de pui 0,4 kg,
- 1 arc,
- 1 morcov,
- 100 ml suc de roșii sau 1 lingură. pasta de tomate,
- 2 lingurițe ulei vegetal.
Uleiul vegetal se toarnă în vasul multicooker și se așază în el morcovii răzuți, ceapa tocată și fileul de pui tăiat în bucăți mici. Varza se toacă mărunt și se trimite la legume. În această etapă, nici sare, nici piper varză, și nu este necesar să amestecați produsele! Dispozitivul este pornit timp de 40 de minute în modul „Coacerea” (pentru varză tânără, 20 de minute este suficient).
În acest timp, varza se va așeza, iar ceapa și morcovii de dedesubt se vor rumeni. După aceea, sucul de roșii sau pasta de roșii diluate cu apă se toarnă în legume, sunt sărate și piper după gust, li se adaugă condimente și ierburi. După amestecarea completă a ingredientelor, aparatul este reglat în modul „Gătire” timp de 1 oră. După timpul specificat, mâncarea delicioasă va fi gata. Este bine să o serviți sub carne în franceză sau o friptură.

Reteta "Varză fiartă într-un multicooker Philips și alte dispozitive cu orez "
Felul de mâncare oferit, în ciuda gamei obișnuite de produse și aparent simplitate, uimește mulți prin gustul său excelent. Pentru un fel de mâncare slabă, puteți pune orez în varză. Adăugați ciupercile în loc de carne. Pentru a găti varză fiartă cu orez aveți nevoie:
- 1 cap mediu de varză,
- 1 orez cu mai multe pahare,
- 0,3 kg carne sau ciuperci,
- 1,5 pahare multi apa,
- 2-4 linguriță ulei vegetal,
- 1 ceapa,
- sare și condimente.
Uleiul vegetal este turnat în vasul multicooker. Carnea (dacă vasul este slab, apoi puiul, altfel - carnea de porc) se taie în bucăți mici, se pune în dispozitiv și se aprinde timp de 30 de minute în modul „Coacerea”. Ceapa se taie în jumătate de inele. Morcovii se freacă pe o răzătoare grosieră. Apoi ceapa și morcovii sunt trimiși în carne să se prăjească timp de 10-12 minute.
Puteți adăuga roșii proaspete sau ardei dulci, tăiați în fâșii după gustul dvs. individual. Apoi se adaugă varza mărunțită, se sare puțin, astfel încât să se lase zeama, iar legumele se lasă la fiert într-un aragaz lent timp de 15 minute.
Orezul, spălat anterior cu apă rece, se pune la urmă. Vasul este sărat, ardei, umplut cu volumul necesar de apă și adus la dispoziție în modul „Pilaf”. Oprirea dispozitivului, rețeta "Gătit varză fiartă într-un aragaz lent cu orez ”se lasă 15-20 minute în modul„ Menține temperatura ”. Dacă se presupune că se adaugă ciupercile la varză, atunci se pun împreună cu varză, deoarece sunt gătite mult mai repede decât carnea.

Rețetă „Cum se gătește varză fiartă într-un aragaz lent (varză)”

Friptură de varză un proces mai lung în comparație cu gătitul proaspăt. Dar merită să-ți faci timp pentru această rețetă, deoarece se dovedește că mâncarea este excelentă..
Pentru tocană de varză, trebuie să luați:
- Varză de 0,5 kg,
- Filet de pui 0,5 kg,
- 1 ceapă medie,
- 2-3 lingurițe ulei vegetal,
- sare și condimente după gust.
Varza trebuie stoarsă (și dacă este prea sărată, clătiți mai întâi cu apă), îndepărtând excesul de lichid. Filetul de pui se spală și se taie în bucăți mici. Uleiul este turnat în multicooker și este pus în modul „Coacerea” timp de 50 de minute. În primul rând, jumătățile de ceapă se prăjesc în aparat, apoi se adaugă usturoi și pui. Toate acestea sunt sărate, asezonate cu condimente și lăsate la gătit până la semnal. După ce a agitat vasul "Varză fiartă într-un aragaz lent", Trebuie lăsat într-un dispozitiv închis încă 10 minute, ca rețeta"Caserola cu carne tocata la cuptor".

Conopida fiarta intr-o reteta multicooker

Pentru a găti conopidă într-un aragaz lent (sau mai degrabă o tocană de legume pe bază de conopidă) aveți nevoie de:
- 0,5 kg de inflorescențe de conopidă,
- 1 ceapă albă,
- 1 morcov,
- 3 roșii,
- 2 ardei dulci,
- 50 g unt,
- 1 lingură sare,
- 1 lingură Sahara,
- 1 lingură făină.
Pentru a toca o tocană de legume într-un aragaz lent, turnați conopida cu apă rece sărată (pentru a elimina erorile) și lăsați 15 minute. Apoi se scurge apa și se toarnă apă curată în varză și vasele cu ea se pun pe foc moderat să fiarbă. Conopida trebuie să fie gătită timp de 3-4 minute. Ardeii dulci sunt decojiți și tăiați în bucăți mici. Roșiile spălate sunt piure. Morcovii se freacă pe o răzătoare grosieră. Ceapa este decojită din coajă, tăiată în jumătate de inele și așezată în vasul multicooker.
Conopida, fiartă până la jumătate gătită, trebuie dezasamblată în inflorescențe și coaptă în făină. După inflorescențe, acestea sunt așezate într-un multicooker și se pune o bucată de unt pe ele. Aparatul este închis, iar varza este gătită în modul „Coacerea” aproximativ 15 minute. În continuare se adaugă morcovii, ardeii clopot în varză, se toarnă piureul de roșii, se amestecă legumele și se sărează.
Multicooker-ul pornește din nou la modul „Coacerea” timp de 15 minute, apoi la modul „Stew”. Conopida gătită cu legume poate fi condimentată cu sare și condimente Svan, și de preferință servită caldă. Cât de plăcut și estetic este plăcut să servești varză fiartă Fotografia „Varză fiartă într-o aragaz lent”.

Nu este deloc un preparat mai gustos și mai bun decât „Varză fiartă într-un aragaz lent, aragaz sub presiune„! Poate fi servit ca o gustare ușoară sau ca farfurie. În plus, gătirea varză fiartă într-un multicooker nu distrage atenția expertului culinar, după cum prepararea salatelor pentru iarnă din varză, și necesită doar puțin din atenția lui. Iar rezultatul este un fel de mâncare uimitor de degustat - plăcere pură!