Dulceata de cireșe de cinci minute - o rețetă pas cu pas cu o fotografie despre cum se gătește gătite

Descriere

Dulceata de cirese "Pyatiminutka" nu numai că va economisi timp pentru gătit, dar vă va surprinde și cu o aromă și un gust foarte atractive. Este foarte simplu de preparat și necesită foarte puțin ingrediente. Foarte des, dacă fructele sau fructele de pădure sunt suficient de suculente, apa nu este folosită în procesul de preparare a gemului, dar astăzi o vom folosi. Cum să gătești o astfel de gem delicioasă de vișine, dacă nu ai gătit-o niciodată înainte? Totul este mai ușor decât pare, trebuie doar să folosești o simplă rețetă foto pas cu pas.

În funcție de varietatea de cireșe alese, gemul finit poate fi dulce sau ușor acru. Bazează-ți alegerea ingredientului principal pe preferințele tale personale. Acasă, puteți face conservarea mai multor soiuri pentru comparație, apoi puteți decide cu privire la preferatul dvs..

Cel mai mare proces care necesită timp în pregătirea unei plăcinte, poate fi cojirea fructelor de pădure. Cu toate acestea, mai târziu, acest lucru vă va permite să gătiți, de exemplu, găluște cu gem de vișine, fără a vă face griji pentru semințe..

Așadar, haideți la culegerea gemului de vișine delicioase și parfumate „Pyatiminutka” fără gropi pentru iarnă.

ingrediente

• Cireș 1 kg
• Zahar granulat 400 g
• Apa 200 ml

paşi

1. Colectăm toate ingredientele pentru gătit pe suprafața de lucru.

   

2. 
   
   
   

   Sortăm cu atenție toate cireșele și scăpăm de exemplarele răsfățate, precum și toate resturile de grădină, sub formă de lame de iarbă, frunze și crenguțe. Punem fructele de pădure într-un colizor și spălăm de mai multe ori sub apă curgătoare.

   

3. Folosind un ac sau orice altă metodă cunoscută, scăpăm de fiecare boabă din groapă. Puneți ingredientele finite într-un vas adânc adecvat, așa cum se arată în fotografie.

   

4. 
   
   
   

   Pregătiți siropul separat de vișine. Turnați apă rece într-un vas emailat cu volum mare, trimiteți tot zahărul granulat preparat acolo. Amestecați bine ingredientele, aduceți lichidul la fierbere și pregătiți siropul atât timp cât cristalele de zahăr trebuie să se dizolve complet.

   

5. Reduceți focul și turnați cireșele pregătite în lichidul dulce care se îmbie, amestecând ușor cu o lingură de lemn. Gătiti boabele în sirop de zahăr nu mai mult de 5 minute, îndepărtați spuma fără a eșua. După aceea, scoateți tigaia din aragaz și lăsați gemul să se rumenească puțin..

   

6. Sterilizăm borcanele la cuptor sau la microunde, puteți folosi și abur sau apă clocotită. Turnăm lichidul încă neacoperit în borcane calde uscate, le răsucim bine.

   

7. Dulceata de cirese "Pyatiminutka" gata pentru iarnă este gata!

   

   Bucura-te de masa ta!