Dulceata de caini

Dulceața de dogwood este o delicatesă cerească. Cu toate acestea, pe lângă gustul său uimitor, gemul are și cele mai utile componente, atât de necesare organismului. Nu vom enumera toate vitaminele și de ce sunt necesare, deoarece va dura destul de mult, iar astăzi nu este vorba deloc despre asta. Într-adevăr, astăzi ne vom gândi cum să gătim în mod corespunzător dulceața de câine cu un os. Vreau doar să împărtășesc regula principală, sau chiar aș spune trucul de a face gem de dogwood. Pentru a face frumos aspectul și gustul, este necesar, în primul rând, să folosiți fructe mari și moderat coapte, iar în al doilea rând, pentru o zi, înainte de gătit, fructele de pădure ar trebui să fie înmuiate în apă. Acest lucru se face astfel încât să nu se rideze în timpul gătitului. După articol, nu veți avea întrebări despre cum puteți face gem de dogwood.
Apropo, recent ne-am oferit să ne pregătim lemn de câine uscat.

Dulceata de dogwood - reteta cu foto pas cu pas.

Așadar, acum mă grăbesc să vă povestesc despre ingredientele necesare pentru prepararea gemului:
- 1 cană de zahăr,
- 1 cană dogwood.



Din calculul acestor ingrediente se obține un borcan de gem cu o capacitate de 150 de grame.
Puneți dogwood-ul într-o sită. Îndepărtați excesul de moloz și ponei.



Spălați câinele sub apă curgătoare. Dacă există o mulțime de fructe de pădure, trebuie să le spălați treptat și nu în cantități mari..



Puneți lemnul de câine spălat într-un bol. Se presară cu zahăr. Puteți folosi orice zahăr pentru gem: obișnuit sau maro.



Adăugați puțină apă într-un bol cu ​​lemn de câine și zahăr, astfel încât zahărul să nu se ardă inițial.
Apoi punem masa pe foc, aducem la fierbere, reducem căldura și fierbem gemul timp de 20-30 de minute.



Dulceata gata cu fructe de pădure este ușor de răcit, pentru asta trebuie doar să puneți un bol în apă rece, apoi să îl puneți în borcane sau să îl puneți într-un bol, dacă gemul va fi folosit imediat.



Dulceața minunată de dogwood este gata! Luminos, atât de atrăgător și cel mai delicios.



încercați, de asemenea, să gătiți gem de păducel.