Dulceața parfumată de piersici este o rețetă veche și simplă pentru cum să gătești gemul de piersici corect și gustos.

Rețeta propusă de gem nu poate fi făcută într-o oră. Dar dacă lucrați din greu și implementați o rețetă veche interesantă pentru dulceata de piersici de casă, veți putea să o apreciați pe deplin. Pe scurt, ai răbdare și ai o delicioasă delicioasă de casă. Și în fața oaspeților vă puteți lăuda că dețineți o rețetă veche și simplă în același timp.

ingrediente: piersici, zahăr

Cum se face gemul de piersici - simplu și delicios.

Pentru recoltarea acasă, nu sunt necesare cele mai coapte fructe. Au nevoie de aproximativ 400 de grame.

Luăm de 2 ori mai mult zahăr și 1 pahar cu apă.

Pierdem fructele cu ciuperci subțiri dintr-un copac și le coborâm în apă. Acum pe foc, lasă să fiarbă.

Dupa aproximativ 10-11 minute, punem piersicile pe o sita, punem apa la rece si ne putem odihni o zi..

Pentru mâine repetăm ​​totul, cu excepția piercingului.

Combinăm apa cu zahărul - gătim siropul. Se fierbe, se spumă, după 5 minute, scufundăm piersicile și gătim mai departe până când este fragedă.

Dacă credeți că siropul este apos - scurgeți-l și fierbeți-l, adăugând zahăr.

Lăsați dulceața de piersică finală să se răcească și așezați-o cu grijă în borcane când este rece.

Ei bine, acestea sunt toate complexitățile de a găti gem complet de piersici. Acum știți cât de ușor este să faceți gem delicios conform unei rețete vechi din cele mai comune ingrediente. Lăsați preparatul dulce să gătească 2 zile întregi, dar în total va dura puțin de la voi.