O rețetă foto pas cu pas pentru prepararea prunelor conservate cu ghimbir pentru iarnă
Descriere
conținut
Prune cu ghimbir - acesta este tocmai acel preparat dulce pentru iarnă, cu ajutorul căruia îi poți surprinde pe cei dragi la nesfârșit. Acest lucru se datorează faptului că are un gust atât de neobișnuit, încât chiar și după a zecea degustare, nu înțelegeți imediat din ce ingrediente este făcut și, de aceea, de fiecare dată trebuie să vă bucurați de astfel de prune de ghimbir ca prima dată.
Conservarea prunului oferită de noi are un gust și o aromă atât de unice, deoarece se recoltează pentru iarnă împreună cu ghimbirul. Acest condiment este cel care oferă prunelor conservate tot gustul său plăcut arzător și toată aroma sa bogată.. Datorită acestui lucru, delicatețea este pur și simplu perfectă și incomparabilă în raport cu orice gem sau gem..
În ceea ce privește prepararea cernelilor de ghimbir pentru iarnă, apoi în rețetă există o instrucțiune detaliată pas cu pas cu exemple foto. Cu ajutorul acesteia, orice gospodină poate găti prune conserve acasă.. Principalul lucru este să obțineți toate ingredientele necesare pentru acest lucru., și acest lucru cu siguranță nu va fi dificil, deoarece atât zahărul cât și ghimbirul pot fi cumpărate în orice magazin, iar fructele precum prunele cresc în general în aproape fiecare grădină de casă.
Așadar, să trecem la prepararea prunelor în sirop de ghimbir pentru iarnă.!
ingrediente
- Prune 200 g
- Radacina de ghimbir 2 cm
- Zahar granulat 4 linguri. L.
paşi
Mai întâi, pregătiți toate produsele care sunt enumerate în ingredientele acestei rețete. Alegeți prune coapte și suculente pentru conserve. Folosiți rădăcină de ghimbir doar proaspete. Ghimbirul uscat în cazul nostru este complet nepotrivit.
Apoi, aveți grijă de prunele selectate: clătiți-le și separați-le de tulpini. Atunci nu uitați să sortați fructele. Nu trebuie să existe un singur fruct rău sau ușor stricat printre ele.. Puneți prune bune curate în borcane pregătite în prealabil (trebuie curățate și sterilizate cu o calitate înaltă).
Acum clătiți sub apă și curățați ghimbirul din stratul superior, apoi tăiați-l în felii subțiri și trimiteți în borcane la prune.
Turnați semifabricatele preparate cu cantitatea necesară de zahăr granulat. Nu merită să adăugați mai puțin din această componentă la conservare, deoarece cantitatea sa este calculată astfel încât, în viitor, piesa de lucru să nu se deterioreze și să fie păstrată cât mai mult timp posibil.
De asemenea, sterilizarea lor minuțioasă afectează direct durata de valabilitate a prunelor de ghimbir, așa că acum trebuie să faceți următoarele: umpleți borcanele de fructe cu apă clocotită, acoperiți-le cu capace și apoi trimiteți semifabricatele pentru sterilizare. Timp de sterilizare - 20 minute.
Rotiți conservele prelucrate cu conserve bine, întoarceți-vă cu capul în jos și înfășurați într-o pătură caldă. Când prunele conserve cu ghimbir sunt complet răcoroase, du-le într-o cameră care este rezervată în mod special pentru depozitarea preparatelor pentru iarnă..
Bucura-te de masa ta!