Căpșunile sunt roșii, mari, proaspete și dulci cu beneficii pentru sănătate.
Căpșunile roșii mari sunt regina fructelor de pădure, ale căror fructe aromate au proprietăți cu adevărat universale..
ingrediente: căpșună
Ora pentru marcaj: Primăvară, Vară
Beneficii de sănătate pentru căpșuni
Boabele plantei conțin o cantitate uriașă de zaharuri, diverse vitamine, fibre, acid folic, pectine, caroten, fier, calciu, cobalt, fosfor, mangan.
Astfel de componente utile au un efect de vindecare asupra sistemului cardiovascular, normalizează metabolismul, stabilizează funcționarea tractului gastrointestinal: pancreatită, colecistită, ulcere stomacale, infecții intestinale, blochează formarea de pietre în vezica biliară, au un efect pozitiv asupra bolilor renale și ale tractului urinar..
Căpșunile naturale au fost folosite de mult timp ca medicamente antimicrobiene pentru a elimina deficiența de vitamine, sângerarea uterină și gută. Tinctura de apă a fructelor de pădure este folosită ca antiseptic: cu angină, gargară, cu stomatită, gură. Căpșunile proaspete sunt un afrodisiac puternic. Aroma și gustul său incomparabil face ca trezirea senzualității feminine.
Boabele crude nu pot fi păstrate mult timp. Căpșunile trebuie spălate bine de nisip și pământ aderent înainte de utilizare. Nu este nevoie să îndepărtați tulpinile, astfel încât fructele de pădure să nu își piardă aroma minunată și nutrienții. Căpșunile se recoltează iarna: compoturi, gemuri, conserve, conserve. Dacă marcajele pentru iarnă sunt făcute corect, atunci o căpșună mare, roșie, dulce va fi utilă pentru organism nu numai când este proaspătă, ci și iarna.