Căpșuni sălbatice și de casă - proprietăți utile și caracteristici ale căpșunilor.

căpșună

Pentru mulți, căpșunile și căpșunile sunt o fructe de pădure, dar, în realitate, nu sunt. Căpșuna este o plantă erbacee perenă cu rădăcini înfiorătoare. Această boabă gustoasă și sănătoasă iubește să crească atât în ​​păduri, cât și în parcele de grădină..

ingrediente: căpșună
Ora pentru marcaj: Primăvară, Vară

Dacă nu ar fi pentru fructele de căpșuni strălucitoare mici, roșii, dulci, gustoase și foarte sănătoase, atunci oamenii ar considera probabil această plantă doar o buruiană și ar scoate-o ca a plictisi, de exemplu.

Căpșunele sălbatice sunt aromate și dulci, au un gust de culoare roșu-strălucitor și conțin o cantitate incredibilă de substanțe utile organismului uman. În medicina populară, există o astfel de rețetă: dacă doriți să fiți sănătoși un an întreg, în perioada de fructare a căpșunilor, mâncați aceste fructe de pădure utile cel puțin 200 de grame pe zi. Știi dacă acest lucru este adevărat sau nu? Puteți experimenta pe voi înșivă.

Căpșuni de casă sau de grădină.

Fotografie. Căpșuni de casă sau de grădină.



Astăzi, este bine stabilit că 100 de grame de căpșuni conțin aproximativ 0,8 - 1,6% acizi organici, 4,5 - 10% zaharuri, de la 0,9 la 1,2 substanțe azotate, 50 - 80 miligrame de vitamina C, precum și oligoelemente, tanini, uleiuri esențiale și fitonide. Acestea sunt departe de toate substanțele utile pe care le conține această mică fructă minune..

Plantă de căpșuni și fructe de pădure

Fotografie. Plantă de căpșuni și fructe de pădure

Proprietățile benefice ale căpșunilor, această boabă de frumusețe, cu greu pot fi supraestimate. Căpșunile au proprietăți medicinale bune și sunt recomandate pentru întărirea imunității. Este folosit pentru boli ale gurii și gâtului, pentru prevenirea bolilor de inimă. De asemenea, are calitățile unui diuretic slab. În scopuri medicinale, nu numai fructele sunt utilizate, ci și frunzele și rădăcinile căpșunilor..



Boabele de căpșuni sălbatice, mai întâi pădure sălbatică și mai târziu, deja cultivate, acasă, oamenii au început să mănânce cu mult timp în urmă. Pe lângă consumul proaspăt, se recoltează și se păstrează iarna. Căpșunile sunt uscate, înghețate, faceți gem, compoturi și multe alte preparate gustoase.

Foto cu căpșune sălbatică.

Foto cu căpșune sălbatică.

Creșterea căpșunilor de casă

Fotografie. Creșterea căpșunilor de casă.

Rădăcină de căpșuni, batute și frunze

Imagine. Rădăcină de căpșuni, batute și frunze.

Căpșuna, atât sălbatică, cât și de casă, ne-a protejat în mod fiabil sănătatea timp de mai multe secole, iar proprietățile sale benefice oferă ajutor neprețuit omenirii..

Ce este - pădure, căpșuni de câmp - video. Beneficiați sau nu?


Vezi rețete similare

» » Căpșuni sălbatice și de casă - proprietăți utile și caracteristici ale căpșunilor.