Un compot rapid de căpșuni pentru iarnă, o rețetă - cum să gătești un compot fără apă sau căpșuni în propriul suc.

Compotul rapid de capsuni din conserve, facut in suc propriu, are un gust excelent. Păstrăm rapid compotul pentru iarnă și asigurăm gospodăriei noastre o băutură energetică sănătoasă și gustoasă garantată.

ingrediente: căpșună, zahăr
Ora pentru marcaj: Primăvară, Vară

Cum să gătești compot de căpșuni

1. Boabele spălate și sortate se introduc într-o tigaie emailată și se presară cu zahăr. Un kilogram de boabe necesită 260 g de zahăr.

2. Când, sub influența zahărului, căpșunile dau afară sucul și le acoperim (8-10 ore), punem fructele de pădure în bănci și se completează cu siropul de suc rezultat.

3. Steriliza timp de 12 minute.

4. Rotiți conservele, întoarceți-le, înfășurați și lăsați să se răcească.

Această metodă de gătit păstrează căpșune într-un compot întreg și gustos. Rețeta este foarte ușor de preparat. Prin urmare, după ce stăpânești tehnologia modului de a găti compot fără apă, poți să faci simplu și ușor căpșuni în propriul suc - un compot foarte util și rapid pentru căpșuni.

Fotografie. Căpșuni în suc propriu