Mămăligă naturală de mere de casă - cum se prepară bezele fără zahăr - o rețetă simplă.

Mămăligă naturală de mere a fost ținută de multă vreme cu multă stimă. Primele mențiuni despre această mâncare delicioasă utilă și gustoasă datează de pe vremea lui Ivan cel Groaznic. Mămăligă de mere de casă este simplă, gustoasă și foarte sănătoasă!

ingrediente: ulei vegetal, zahăr, mere

Baza acestei rețete este merele bogate în pectine, cu putine calorii. Orice mere sunt potrivite, dar soiurile acre sunt mai bune..

Cum se face mămăligă de mere acasă.

Se taie fructele în felii subțiri, se pune într-o cratiță cu puțină apă, se acoperă și se pune la foc mic.

Luați o tăietură, frecați-o bine cu ulei vegetal folosind o perie sau tifon de gătit.

Se răcește usturoiul merelor finite (este singurul ingredient din această delicatesă dietetică) și se freacă printr-o sită.

Neteziți piureul pe suprafața plăcii într-un strat nu mai mult de un milimetru.

Cel mai bine este să uscați viitoarele bezele la soare. Puteți, de asemenea, să îl puneți într-un pescaj sau în cuptor dacă are un mod de uscare..

După trei-patru zile, bomboanele uscate ar trebui să se curățe ușor de pe bord..

Atârnați-o pe o frânghie încă câteva zile.

Păstrarea acestei delicatese este la fel de ușoară ca gătitul: stivați straturile de mămăligă de mere unul peste celălalt, presărându-le cu zahăr pudră. Apoi rostogoliți-l, așezați-l într-o pungă sau cutie obișnuită și trimiteți-l la frigider.