Preparate delicioase pentru fructele de iarnă - conserve de coacăză acasă.

Fructe de conserve preparate în conformitate cu această rețetă gust cât mai aproape de proaspete. Tratamentul termic minim al fructelor de pădure vă permite să păstrați nu numai gustul produsului, ci și proprietățile sale benefice.

ingrediente: apă, agrișă
Ora pentru marcaj: Vară

Fotografie. Conserve de coajă - preparate delicioase pentru iarnă

Cum se păstrează căldările pentru iarnă.

Sortăm cu grijă fructele de pădure, îndepărtăm tulpinile, clătim coacăzele cu apă rece.

Apoi albiți-l în apă fierbinte (aproximativ 95 grade) timp de 3-5 minute.

Se toarnă boabele cu apă rece, se aranjează borcane, se toarnă apă clocotită, se acoperă cu capace, se sterilizează timp de 8-12 minute, se rulează.

Datorită sterilizării, agrișă perfect depozitate într-un loc rece și întunecat, ca un semifabricat obișnuit. Lipsa de zahăr din rețetă permite persoanelor cu diabet zaharat să mănânce astfel de conserve de găină și celor care încearcă să reducă cantitatea de zahăr din dieta lor la minimum..