Anul nou bea! Vin mulat nealcoolic de mere: rețetă pas cu pas cu fotografie

Cafeaua și ceaiul sunt băuturi excelente, încălzitoare și aromate, dar astăzi le vom lăsa în fundal, acordând prioritate vin alcoolizat de mere nealcoolice. O astfel de băutură poate fi pregătită acasă destul de repede și pur și simplu, încântând rudele sau prietenii cu un buchet bogat de aromă și aromă care se va încălzi instantaneu, se va transfera într-o atmosferă confortabilă, se va liniști și va da o bună dispoziție. 

Redăm aroma de mere cu mirodenii suplimentare - scorțișoară și anason stelar, fără ele vinul nostru mulat nu va fi complet. De asemenea, nu puteți face fără lămâie, gustul său caracteristic este întotdeauna adecvat în băuturile calde. Vă invităm să treceți de la cuvinte la fapte, să mergeți la bucătărie și să pregătiți produsele conform listei.

ingrediente:

1. mere - 2 bucăți.,

2. suc de mere - 1 pahar,

3. apă - 2 pahare,

4. 
   
   
   

   batoane de scorțișoară - 1 buc.,

5. anason stelat - 1 stea,

6. lămâie -? parte,

7. hibiscus - 4 frunze,

8. 
   
   
   

   zahăr - după gust.

Vinul mulat nealcoolic de mere: o rețetă

Alegem cele mai delicioase și cele mai aromate mere de pe piață, puteți lua soiuri mixte, de exemplu, mere-pere sau piersică de mere. Tăiați merele în două jumătăți, îndepărtați miezul cu semințe și partiții, tăiați pulpa de mere în bare mari..

Modificăm tăieturile de mere într-o cratiță sau o lingură, în care ne vom pregăti băutura aromată. De asemenea, vă sugerăm să adăugați câteva frunze de hibiscus aici. În primul rând, datorită hibiscus, băutura va dobândi o plăcută subtilitate plăcută și, în al doilea rând, va oferi o culoare plăcută băuturii.

Încercăm să alegem lămâia cu o piele subțire, suculentă. Tăiați aproximativ un sfert de lămâie mare în felii. Înainte, fără a eșua, spălați bine lămâia, turnați peste ea cu apă clocotită, deoarece o adăugăm în băutură direct cu coaja. Pune felii de lămâie într-o mănușă cu mere și hibiscus.

De asemenea, punem condimentele imediat. Scorțișoara este liderul incontestabil aici, în combinație cu merele, dă cel mai bun rezultat. De asemenea, nu pierdem din vedere anasonul stelar, acest condiment este indispensabil în vinul mulat, atât alcoolic, cât și nealcoolic. Dacă doriți, puteți arunca câțiva cuișori sau puteți adăuga cardamom - totul este o chestiune de gust.

Turnați două pahare de apă în cratița noastră, de asemenea, turnați imediat într-un pahar de suc. Folosim suc de mere, de preferat proaspăt stors, dar dacă nu există storcător, luați sucul din depozit în pungi. Deoarece pregătim exact vinul de mere, folosim sucul corespunzător. Dar puteți da întotdeauna frâu liber imaginației, experimentați cu diferite sucuri, fructe de pădure și fructe..

Punem cratița pe aragaz, pornim la foc mediu, încălzim băutura până când începe să fiarbă, numai că o încălzim, dar nu o fierbem. Apoi scoatem tocanele din aragaz, le punem pe capac, oferim timp pentru a prepara, pentru a dezvălui toată aroma sa. Insistăm aproximativ 7-10 minute.

În următoarea etapă, rămâne doar să adăugăm zahăr sau miere, lucru pe care îl facem. Scoatem eșantionul, numai după aceea turnăm mărul vin turnat în pahare. Servim la masă o băutură frumoasă, aromată și incredibil de gustoasă.

Să aveți un frumos!