Friptură de iepure acasă
Friptura de iepure acasă este hrănitoare și gustoasă. Cu o rețetă pas cu pas, fotografii și sfaturi, puteți prepara cu ușurință un produs sănătos. La urma urmei, carnea de iepure este renumită pentru gustul excelent și o masă de nutrienți care au un efect benefic asupra organismului. În același timp, rețineți că acest animal pufos este marcat cu semnele zodiacului conform horoscopului chinez, datorită picioarelor posterioare puternice, are o viteză de pornire incredibilă, iar atenția și ingeniozitatea permit oblicului să scape de urmăritori în timp. Picioarele de iepure uscate servesc drept talisman și, potrivit legendei, îl protejează pe proprietar și îl înzestrează cu o putere remarcabilă. Utilizarea acestui produs de carne incredibil de fraged care conține un întreg arsenal de complexe de vitamine în alimentația dietetică, sportivă și pentru alimente pentru copii îl face foarte popular..
ingrediente:
- 1 iepure proaspăt,
- 200 de grame de untură,
- 1/2 linguriță sare de masă grosieră,
- boabe de piper negru,
- frunze de dafin uscate
Clătiți carcasa de iepure cu apă rece și tăiați-o în bucăți de dimensiuni medii.
Puneți carnea într-un recipient convenabil, umpleți-o cu apă purificată și lăsați câteva ore. Apa trebuie schimbată de cel puțin două ori. Spălați bucățile de carne spălate cu un șervețel curat și adăugați puțină sare. Pune carnea într-o tigaie fierbinte, unsă și prăjește la foc mediu pe toate părțile până când culoarea inițială se schimbă.
Tăiați slănina spălată în fâșii de dimensiuni medii și puneți-o pe partea inferioară a formei multicooker.
Puneți bucăți de carne prăjită, frunze de dafin, boabe de piper, sarea rămasă deasupra.
Vom închide ermetic vasul, folosind afișajul electronic, vom seta modul de stingere nu mai mult de 5 ore.
După încheierea primului program setat, porniți modul de încălzire timp de 60 de minute.
Gustul și calitatea tocanilor de iepure sunt garantate, recunoașterea recunoștinței familiei tale.
Și așa se pregătește tocană de pui.