Piure delicios de piersic pentru iarnă

Această rețetă străveche face ca piureul de piersic să fie delicios și hrănitor. În plus, este renumit pentru proprietățile sale benefice. De aceea, mulți medici sfătuiesc să-l folosească în orice moment al anului..

ingrediente: apă, piersici
Ora pentru marcaj: Vară

Vă voi spune toate detaliile și subtilitățile de a face piure de piersic pentru iarnă în rețeta mea cu fotografii pas cu pas.

Pentru acest semnal, avem nevoie de:

• piersici - 1 kg;
• apă - 200 gr.

Cum se face piureul de piersic acasă

Începem să pregătim piesa de spălat complet piersicile și turnăm apă clocotită peste ele. După 10 minute, apa clocotită trebuie scursă. Cojiți piersicile căzute.

Împărțiți fructele decojite în jumătate și îndepărtați semințele.

Adăugați 200 de grame de apă la piersicile tocate și puneți la foc mic. Se fierbe amestecul aproximativ 20 de minute. Dacă doriți, puteți adăuga puțin zahăr, dar dacă piureul de cartofi este pregătit pentru un sugar, atunci este mai bine să refuzați zahărul..

Apoi, se macină fructul fiert printr-o sită sau se toacă cu un blender.

Pentru a face piureul tău fraged și aerisit, este de preferat să folosiți un blender. Se fierbe piureul rezultat la foc mic timp de aproximativ 5 minute.

Pentru a păstra semifabricatele pentru iarnă pentru o lungă perioadă de timp, trebuie să vă spălați bine și sterilizează băncile. Pentru a steriliza borcanele acasă, trebuie doar să le țineți peste apă clocotită timp de aproximativ 5 minute.

Umpleți borcanele finite cu piure de piersică și rulați capacele.

Pregătirile noastre pentru iarnă sunt gata. Cel mai bine este să le depozitați într-un loc răcoros. Apropo, piureul de piersici, pregătit după această rețetă veche și simplă, este devorat de ambele obraji nu numai de copii, ci și de adulți. În plus, face o umplere excelentă pentru plăcinte de casă, rulouri și alte produse coapte..