Varza de broccoli: în creștere și îngrijire

Doriți să cunoașteți cât mai multe informații posibile "cultivarea broccoli

„? Apoi ne grăbim să vă mulțumim, deoarece într-un articol am încercat să colectăm cât mai multe fapte posibile pe acest subiect. Sperăm că, după ce citiți articolul, veți crește cu succes răsaduri și veți recolta o recoltă bogată de broccoli..

Varza de broccoli: în creștere

Acasă, răsadurile de varză din acest soi pot fi cultivate în 35-45 de zile. Răsadurile vor fi gata pentru plantare atunci când apar aproximativ 5-6 frunze tinere. După aceea, planta poate fi plantată în pământ deschis. De regulă, acest lucru se întâmplă la jumătatea lunii mai, dar dacă pământul nu se încălzește suficient, atunci plantarea ar trebui amânată. Alegeți un loc însorit pentru broccoli. Alte soiuri de varză, ridichi, napi, roșii sau sfeclă nu ar trebui să crească mai devreme pe acest site..

Luați în considerare și conopida pentru iarna - retete. Puteți folosi salate, murături și diverse salate. Există multe opțiuni de gătit, așa că îl vei găsi cu siguranță pe al tău.

Amorsarea

Solul pentru varza de broccoli trebuie să fie ușor alcalin sau neutru. Trebuie să pregătiți solul toamna. Presărați solul cu compost sau gunoi de grajd înainte de a săpa. Dacă zona este acidă, adăugați var.

Crește broccoli în aer liber

Răsadurile trebuie plantate conform schemei tradiționale - 60 cu 35 cm. Este de dorit să fie o seară sau o zi înnorată. Faceți găuri mici, adăugați 10 g de îngrășământ pe bază de minerale la fiecare dintre ele, amestecați-l bine cu solul, compactați, turnați apă peste el. Acoperiți răsadurile cu plastic dacă temperatura exterioară este instabilă. Dacă temperatura de pe termometru este sub 2 grade, planta va muri.

Nu puteți planta răsaduri în pământ deschis, ci semințe imediat. Acest lucru se poate face după ce se stabilește o temperatură constantă pe stradă, iar gerurile vor dispărea. Tratează semințele cu un potențator de creștere înainte de plantare. În primul rând, trebuie să înmuiați semințele într-o soluție de permanganat de potasiu pentru a scăpa de toate microorganismele. După apariția primilor lăstari, subțiați răsadurile pentru a crește zona de hrănire. De asemenea, vă puteți planta broccoli într-un model de 50 x 30 cm, așa că nu trebuie să vă deranjați cu subțierea.

Luați în considerare și cultivarea răsadurilor de vinete acasă. Subtilele enumerate vor fi utile atât pentru începătorii, cât și pentru rezidenții cu experiență din vară..

Broccoli: în creștere și îngrijire

Broccoli trebuie îngrijit în același mod ca conopida. Pentru a obține o recoltă de înaltă calitate și bogată, trebuie să slăbiți în mod constant solul, să luptați cu buruienile, să adăugați plantele și să vă hrăniți. La 20 de zile de la plantarea plantei în pământ deschis, găurile ar trebui să fie umflate, slăbit solul din zona de lângă rădăcini. La început, frunzele tinere trebuie protejate de soarele înfiorător, deoarece pot duce la deteriorare. Cel mai bine este să utilizați găleți vechi sau ramuri de molid în acest scop. De îndată ce se încălzește căldura, pământul trebuie dezlănțuit constant și solul din jurul găurii trebuie umezit. Este necesar să slăbiți solul doar la o adâncime de cel mult 8 cm. Deschiderea se efectuează o zi după udare.

Caracteristici de udare

În câmp deschis, udă planta o dată la 7 zile. Dar acest mod este potrivit numai pentru cazurile în care temperatura aerului este mai mică de 25 de grade Celsius. Dacă marcajul termometrului crește, udarea trebuie făcută mai des. Nu uitați că varza poate fi și irigată - planta primește și umiditate în acest fel. Se presară varză seara.

Top dressing

Prima hrănire cu varză trebuie făcută la 2 săptămâni după plantarea plantei pe pământ deschis. O soluție de mulleină este potrivită pentru fertilizare. Se prepară dintr-o găleată cu apă și 1 lingură. organice. Soluția trebuie, de asemenea, îmbogățită cu 1 lingură. uree. În loc de mullein, rezidenții de vară pot folosi și bălegar de pui. O soluție din aceasta este pregătită după cum urmează: pentru 20 de părți de apă curată, luați o parte din excremente. Dacă nu ați plantat puieți, ci semănați semințe, atunci prima hrănire se efectuează după 3 săptămâni.

Evaluează și bucate de broccoli - rețete minunate.

Timpul celei de-a doua hrăniri este de 14-21 de zile de la prima hrănire. Într-o găleată de apă, diluați o cutie de chibrituri cu azotat și fertilizați planta cu această soluție. La sfârșitul sezonului estival, nevoia de azot în varză este vizibil redusă, dar în același timp este nevoie de îngrășăminte fosfat-potasiu. Pentru a treia hrănire, pregătiți 10 g de sulfat de potasiu, 20 g de azotat de amoniu, 40 g de superfosfat și 10 litri de apă. Cenușa de lemn este folosită și pentru hrănirea broccoli..

Broccoli: crește și alăptează în aer liber

Dăunători și boli

Din păcate, dăunătorii se găsesc adesea pe varză. Și acest soi nu face excepție. Planta poate infecta scoici, albusuri, fluturi, muște de varză, midje crucifere, afide, bâlci și melci.

Afidele sunt cel mai frecvent dăunător în varză. Afidele pot infecta frunzele, inflorescențele și tulpinile. Înfrângerea duce la pierderea culorii, la deformarea frunzelor și tulpinilor. Dăunătorul se înmulțește foarte repede, de aceea este foarte important să-l neutralizezi în timp.

Varza muște. Cel mai mare pericol sunt larvele. Nu numai exemplarele adulte, ci și răsadurile pot ajunge la suprafața plantei. Larvele ajung repede și imperceptibil la rădăcinile de varză, le mănâncă. De asemenea, scobesc găuri în tulpinile de varză. Toate acestea duc la deteriorarea rapidă și la moartea plantei..

Iti place varza murata? Evaluează opțiunea de gătit descrisă aici.

Varza fluture. Dăunătorul își așază larvele pe părțile solului ale plantei. După ceva timp, omizi apar din larve, care mănâncă frunzele la margini..

Melcii și slugile mănâncă frunze de varză în jurul marginilor, lăsând găuri urâte la suprafață. După un timp, distrug complet frunzele..

Cum să scapi de dăunători

Există multe modalități de combatere a dăunătorilor de varză. De exemplu, o metodă simplă, dar eficientă, ajută la afide - zdrobirea larvelor cu mâinile tale. Tratamentul plantei cu o soluție de cenușă și săpun sau o soluție de blaturi de cartofi ajută de asemenea. Dacă aceste simple manipulări nu au ajutat, utilizați medicamente cunoscute: Actellik sau Iskra-Bio. În lupta împotriva muștei de varză, soluțiile de astfel de medicamente sunt excelente: „Anometrin” sau „Corsair”.

Praf de celandină sau tansy va ajuta la distrugerea puricii crucifere. Este suficient să împrăștii pulberea între rânduri. În cazuri dificile, când dăunătorii s-au răspândit puternic, utilizați o soluție de 1% din „Foksim” sau „Actellika”. Pentru a scăpa de melci și sluguri, această metodă agrotehnică va ajuta: faceți caneluri în jurul perimetrului, turnați una dintre opțiunile de pulbere pe fund: ardei iute macinat, cenușă de lemn, praf de tutun, tei. Nu uitați că este necesar să folosiți preparate chimice atunci când dăunătorii sunt foarte răspândiți și este urgent să salvați recolta..

Aflați și conopida - retete pentru iarna.

Varza de broccoli - în creștere și îngrijire

Boli de broccoli

Varza este foarte des afectată de diverse tipuri de boli. Este imperativ să le combată. Puteți utiliza pentru aceasta atât metode populare, cât și chimice..

„Înnegrire“. Această boală afectează de obicei răsadurile de varză. Din această cauză, gâtul răsadurilor devin moi și negre, tulpina devine mai subțire, se înclină în jos. Pentru a preveni această boală, este necesar să se subțieze răsadurile la timp. Nu exagerați solul. Dacă planta este bolnavă, îndepărtați tulpinile, udați solul cu o soluție de permanganat de potasiu. În săptămâna viitoare, răsadurile nu trebuie udate..

Keela. Microorganismele formează creșteri sferice sau ovale pe suprafața tulpinilor și frunzelor, care în cele din urmă devin de culoare maro și putrezește. Plantele afectate de această boală arată subdezvoltate și încep repede să se ofilească. Din păcate, nu va funcționa pentru a vindeca varza de la chilă. Dar este foarte posibil să preveniți apariția acestuia. Plantează sfeclă, spanac sau usturoi în zonă înainte de a planta broccoli. În doar 2 ani, vor curăța complet solul de agenții patogeni ai chilei.

Aflați și preparate din conopidă.

Creșterea broccoli pe câmp deschis

Cu ce ​​alte boli te poți confrunta??

Bel. Microorganismele „se așează” pe tulpini, frunze și testicule. Ele formează o acoperire urâtă care arată ca vopseaua în ulei. Pe măsură ce boala se dezvoltă, tulpina se usucă, devine brună, iar frunzele devin îndoite. Părțile afectate de varză trebuie îndepărtate cât mai curând posibil. Tratează părțile rămase cu preparate care conțin cupru.

Aflați și retete pentru prepararea legumelor.

"Alternaria". Boala se manifestă sub formă de pete necrotice brune pe părți ale plantei care se ridică deasupra solului. Treptat, petele brune se transformă în pete concentrate maro. Agenții patogeni sunt transmise de insecte. Pentru a preveni dezvoltarea acestei boli, încălziți semințele timp de 20 de minute. Îndepărtați-vă paturile în mod regulat. Asigurați-vă că eliminați toamna reziduurile plantelor.

"Peronosporosis". Această boală se mai numește și mucegai pudră. Se manifestă sub formă de pete galbene. În acest caz, o floare albă se formează din partea inferioară a plăcilor. Pentru a preveni mucegaiul pulberi, semănati în prealabil semințele. Dacă răsadurile sunt afectate, polenizează-le de trei ori pe săptămână cu sulf măcinat, un amestec de sulf și var și cenușă de lemn.

Luați în considerare și înghețuri pentru iarnă - sorel, dovlecel, dovlecel, broccoli și conopidă.

Creșterea broccoli - fotografie:

Beneficiile broccoli

Această varietate de varză este incredibil de sănătoasă. Și totul pentru că conține o cantitate mare de proteine, aminoacizi, fibre, clorofilă, beta-caroten. Leguma este bogată în metionină și colină. Aceste componente împiedică formarea colesterolului în corpul uman. Broccoli este, de asemenea, foarte util pentru persoanele cu diabet, deoarece conține substanțe care normalizează nivelul insulinei.

Aflați și cum să îngheți varza.

Broccoli este o varietate specială de varză care poate fi cultivată cu ușurință în cabana ta de vară. Cu respectarea corespunzătoare a condițiilor de udare, plantare și hrănire, veți obține o recoltă excelentă în primul an!