Capacele de champignon la cuptor umplute cu pui și ciuperci - o rețetă pas cu pas cu o fotografie despre cum să gătești cu brânză și legume la cuptor
Descriere
conținut
Champignons umplute cu pui, Este o gustare delicioasă pe care o poți bici. Se dovedește a fi foarte gustos și aromat. Datorită faptului că delicatesa este coaptă cu pui, aceasta este satisfăcătoare. Asigurați-vă că metoda de gătit este simplă, astfel încât un rezultat plăcut nu va dura mult timp. Felul de mâncare poate fi făcut nu numai într-o zi săptămânală ca gustare, ci și în vacanță, ziua de naștere sau orice altă sărbătoare. Oaspeții vor adora ciupercile umplute, iar abilitățile dvs. culinare vor fi apreciate. Pentru a evita problemele în timpul gătitului, v-am pregătit o rețetă ilustrată cu fotografii pas cu pas. Vă puteți descurca în cel mai scurt timp.
Tot ce trebuie să faceți o masă este de fapt ciuperci, pui, roșii, brânză, ceapă și mirodenii. Toate aceste produse sunt ușor de găsit în supermarketuri, deci nu va fi o problemă..
Coaceți mâncarea în cuptor, deoarece aceasta este cea mai bună metodă de gătit pentru acest aliment. Se va găti perfect și uniform și veți obține o delicatesă doar să vă lingi degetele.
Folosiți orice brânză. Pentru rețeta de astăzi, am luat limba rusă. Iar mâncarea poate fi servită atât caldă, cât și rece. Suplimentare cu ierburi, mâncăruri laterale sau salate, dacă doriți.
Nu pierdeți timpul și faceți ciuperci delicioase coapte umplute cu pui acasă la cuptor. Mai multe detalii cu rețeta prezentată și fotografii pas cu pas puteți găsi mai jos.
Să începem să gătim împreună!
ingrediente
- Champignons 6 buc.
- Pui 200 g
- Roșii 2 buc.
- Brânză tare - 100 g
- Ceapa 1 buc.
- Sare de masă după gust
- Ardeiul negru măcinat după gust
- Ulei vegetal 2 linguri. L.
paşi
Mai întâi trebuie să pregătiți ciupercile. Scoateți filmul subțire al capacului și îndepărtați piciorul. Puteți face față cu ușurință acestui lucru dacă utilizați o lingură obișnuită de bucătărie.. Veți avea mini-bărci rotunde. Atenție la fotografia pas cu pas a rețetei, la ce ar trebui să fie. Clătiți bine mâncarea și uscați cu prosoape de hârtie. Puneți piesa deoparte deocamdată..
Aveți grijă de umplutură. Pentru a realimenta, trebuie să clătim puiul sub apă curentă. Apoi tăiați-l în bucăți mici.
După aceea, coaja ceapa și spală leguma. Se macină cât mai mic folosind un cuțit de bucătărie ascuțit. Apoi feliați picioarele de ciuperci. Luați o tigaie și turnați puțin ulei vegetal în ea. Se pune pe aragaz și se încălzește la temperatura dorită. După aceea, trimiteți mâncarea pregătită tocat în tigaie.. Se amestecă și se prăjește la foc mic până se evaporă tot lichidul. Timpul de gătit estimat - 20 minute.
Apoi umpleți capacele de ciuperci cu umplutura rezultată. Îndoiți golurile într-un vas de copt.
Clătiți roșiile și tăiați-le în felii. Acoperiți fiecare champignon cu o legumă.
Frecați brânza tare deasupra roșiei.
După aceea, preîncălziți cuptorul și trimiteți tratamentul să se coace la 180 de grade pentru aproximativ 15-20 de minute.
Asta e tot! Champignons umplute cu pui, gata la cuptor! Serviți pe masa festivă și presărați cu ierburi. Sperăm că această rețetă pas cu pas te-a ajutat să faci un fel de mâncare uimitor de casă pe care acum îl vei găti mai des. Bucura-te de masa ta!