Dulceață de roșii cu nuci: cum să gătești - o rețetă originală pentru recoltarea roșiilor pentru iarnă.
Dulceața de roșii delicioase nu este larg răspândită, dar acesta nu este un motiv pentru a refuza să o facă pentru iarnă. Vă sugerez să faceți o rețetă originală de dulceață acasă. Încercați, sper să vă placă.
ingrediente: Nuc, roșie, zahăr
Când începeți să gătiți, este important să vă amintiți: roșiile folosite pentru dulceață trebuie alese nu acru, ci dulce.
Și deci, trebuie să avem:
- tomate coapte de dimensiuni medii - 2 kg;
- felii de nuci - 1-2 mânuțe (dacă nu există nuci, atunci puteți face fără ele, dar lecția nu este chiar așa);
- zahar - 500 gr;
- apă - 4 pahare.
Cum se prepară gemul de roșii.
Ei bine, cred că nu merită să vorbim despre necesitatea de a clăti roșiile..
În partea opusă tulpinii, faceți o gaură îngrijită cu un obiect subțire și ascuțit și îndepărtați cu atenție semințele.
Coborâm nucile în gaura rezultată, introducem semifabricatul într-un recipient pentru gătirea gemului și îl umplem cu sirop fierbinte, preparat separat.
După 5 ore, pune roșiile pe foc și gătește aproximativ o oră.
Acum, dulceața noastră de roșii poate fi ambalată în borcane pre-pregătite și rulată.
Depozităm piesa de prelucrat într-un loc fără soare directă.
Familia, prietenii sau oaspeții care vin la tine vor fi surprinși de gustul acestei gemuri. Dulceata rosie cu nuci - este greu de ghicit din ce este facut. Probabil vor dori să aibă o rețetă originală pentru acest minunat preparat de tomate de casă.!