Dulceata de cirese si nuc
Dacă îți place să gătești preparate non-standard și neobișnuite, atunci poți lua în considerare rețeta rețetei pentru a face gem delicios din cireșe și nuci.
Îmi aduc aminte de copil, mama mea o rostogolea întotdeauna pentru iarnă. Iar cine a venit să ne viziteze și a încercat această minunată gem, a cerut rețeta lui. Probabil, totul se datorează faptului că, într-un fel, nimeni nu s-a gândit cu adevărat să combine nucile cu cireșele.
Lucrul interesant la acest gem este că nuca trebuie pusă în interiorul vișinii. Adevărat, atunci când gătiți gem, au căzut o mulțime de nuci. Motivul a fost însă că este necesar să scoateți groapa de la cireșe cu un dispozitiv special pentru a scoate semințele din fructe de pădure. Deci, cireșa va rămâne aproape complet intactă și intactă. Iar la gătit, nuci nu vor cădea din el.
Dulceata de cirese cu nuci - reteta cu fotografie.
Deci, pentru a face dulceață aveți nevoie:
- 0,5 kilograme de cirese,
- 1 cană de zahăr,
- 150 de grame de nuci,
- 0,5 căni de apă.
În primul rând, turnați apa într-un vas adânc sau o tigaie din aluminiu.
Apoi spălăm cireșele, scoatem semințele din ea.
Adăugați o bucată de nucă în fiecare boabe.
Pune boabele umplute într-un bol.
Apoi umpleți totul cu zahăr și puneți-l pe foc.
Când cireșele au fiert, reduceți focul și fierbeți gemul timp de 40 de minute.
Răciți puțin gemul finit. Pentru a face acest lucru mai repede, trebuie să puneți un bol sau o cratiță cu gem în apă rece..
Apoi puneți dulceața de vișine și nucă în borcane și rulați bine capacele.
Această gem, combinată cu un pahar de lapte de casă, are un gust uimitor..
De asemenea, asigurați-vă că vă pregătiți pentru iarnă gem de mere cu portocale.