Compot de piersici pentru iarnă - o rețetă simplă cu o fotografie cu fructe întregi cu semințe
Descriere
conținut
Compot de piersici pentru iarnă Este o băutură foarte gustoasă și delicată, capabilă să cucerească pe toți cei care o gustă. O astfel de delicioasă poate fi ușor gătită singură acasă, iar ceea ce trebuie să faceți pentru asta, veți învăța din rețeta noastră.
Conținutul caloric al acestei băuturi simple, dar gustoase, este de șaptezeci și cinci de kilocalorii la o sută de grame de produs. Aceasta înseamnă că vă puteți permite să aveți câteva căni din acest tratament, chiar dacă vă monitorizați cu atenție cifra și numărați caloriile. Cu toate acestea, cu precauție, o astfel de băutură ar trebui să fie tratată de acele persoane care au diabet zaharat sau intoleranță la orice ingredient..
Chiar și în ciuda tratamentului termic, o anumită proporție de vitamine și microelemente se păstrează în compotul de piersici, datorită căruia veți avea la îndemână propria sursă gustoasă de elemente utile..
Este foarte ușor să faci un compot din piersici întregi cu semințe acasă, pentru asta trebuie să colectezi cantitatea necesară de fructe, să aloci nu mai mult de o oră de timp liber și, de asemenea, să deschizi această rețetă pas cu pas cu sfaturi foto, cu care nu poți greși în procesul de gătit și faceți un compot excelent pentru piersici pentru iarnă.
ingrediente
- Piersici 1 kg
- Zahar granulat 250 g
- Apa 2-2,5 l
paşi
Pregătiți un kilogram de piersici coapte proaspete, clătindu-le bine în apă curgătoare. În acest caz, este recomandabil ca fructele să nu fie supraîncărcate, deoarece se pot transforma în gruel în timpul pregătirii compotului. De asemenea, asigurați-vă că piersicile sunt coapte, altfel compotul dvs. se va dovedi acru. Apoi, sterilizează borcanele și pune fructul întreg în ele.
Apoi puneți o oală cu apă pe aragaz. Când lichidul fierbe, trebuie să scoateți cu atenție recipientul din cuptor și să turnați apă clocotită peste o sticlă de piersici, astfel încât apa să ajungă aproape în partea de sus a recipientului. Puneți capacul pe sticlă și lăsați piersicile să se abțină timp de cincisprezece minute.
Luați un capac special cu găuri largi și folosiți-l pentru a scurge apa din sticlă înapoi în oală. Aduceți lichidul la fierbere din nou, adăugați zahăr și agitați apa pentru a dizolva cristalele de zahăr.
După ce apa a fiert aproximativ trei minute, turnați-l înapoi în sticlă și rulați-l cu un capac. Noaptea, ar trebui să lăsați compotul de piersici să se răcească sub o pătură caldă, întorcând sticla cu susul în jos, iar dimineața băutura dvs. excelentă pentru iarnă va fi gata. Bucurați-vă cu plăcere!