Dulceață de portocale - o rețetă simplă cu o fotografie, cum să gătești cu o coajă acasă

Descriere

Dulceata de portocala perfect pentru băut ceai. Puteți pur și simplu să o puneți într-o farfurie sau puteți coace o plăcintă cu un strat de portocale, se va dovedi foarte original și, cel mai important, oaspeții vor fi plini și mulțumiți. De asemenea, acest gem este potrivit pentru orice alte produse coapte..

Acest desert este foarte ușor de făcut acasă, nu este necesar un efort serios. Dacă vă hotărâți să vă serioziți cu privire la pregătirea de semifabricate pentru iarnă, atunci o rețetă simplă de gem de portocale se va încadra perfect în gama dvs. de rețete, cu siguranță, este deja destul de diversă.

O delicatesă precum dulceața de portocale poate fi pregătită nu numai vara, deoarece portocalele pot fi cumpărate oricând. Este demn de remarcat că aceasta este o opțiune economică pentru gătitul delicios pentru iarnă, pentru că nu aruncăm coaja (zest) de portocale, ci gătim împreună cu feliile de fructe. Așa se obține gustul original și iese mai mult gem din punct de vedere al volumului.

Începeți să faceți gem mare de portocale cu următoarele instrucțiuni foto pas cu pas.

ingrediente

• Orange 5 buc.
• Zahăr granulat 1200 g

paşi

1. 
   
   
   

   În primul rând, clătiți bine portocalele, curățați-le, dar nu aruncați zestrea, ci face parte din ingredientele acestei delicioase gem de portocale. Punem curățările în apă clocotită timp de o oră sau o oră și jumătate. Când apa începe să se răcească, va trebui înlocuită cu apă clocotită și așa mai departe de mai multe ori (acest lucru este necesar pentru a elimina amărăciunea de pe cojile de portocale).

   

2. 
   
   
   

   Între timp, feliile de portocale trebuie tăiate în bucăți mici și introduse într-o cratiță în care gemul va fi gătit. Adăugați felia în feliile de portocale și turnați zahărul pregătit acolo. Totul trebuie amestecat și pus la foc mic timp de o jumătate de oră.

   

3. A sosit timpul, acum trebuie să lăsați deoparte și jumătate de oră. Această procedură trebuie repetată de câteva ori pentru a aduce desertul la o consistență groasă..

   

4. Dulceata de portocale delicioase și aromate este gata, puteți începe conservele. Principalul lucru este să nu gătiți siropul la o culoare închisă, ar trebui să rămână auriu. Bucura-te de masa ta!