Cum se face gem de portocale într-un producător de pâine?

Pentru a pregăti un gust delicios, aromat și foarte neobișnuit gem de portocale într-un producător de pâine, care poate fi consumat sub formă de dulce sau separat gem de coacăze negre, adăugați ca umplutură la o mare varietate de produse coapte de casă, trebuie să luați următorul set de produse:

- fructe mari de portocale coapte - trei bucăți;

-zahăr granulat - un pahar și jumătate;

- apă distilată - cincizeci de mililitri;

-acid citric - o treime dintr-o linguriță;

-amidon de cartofi - cinci-șase linguri.

asa de, gem de portocale, gătit într-o mașină de pâine - o metodă de gătit pas cu pas.

Etapa 1 Fructele de portocale mari și coapte sunt decojite de pe coajă și pielea poroasă strânsă superioară, ceea ce poate conferi produsului finit amărăciunea și aroma de tartă. Apoi le împărțim pe fiecare în felii.

Etapa a doua. În continuare, tăiați cu grijă feliile de portocale în bucăți mici, având grijă să nu lăsați sucul să curgă din ele. În consecință, ar trebui să aveți un pahar complet cu o lamelă de felii de portocale tocate..

Etapa a treia. Trimitem feliile de portocale preparate într-o găleată a unei mașini de pâine și le umplem cu zahăr granulat deasupra.

Etapa patru. După zahăr, adăugați apa rece distilată într-o găleată de producători de pâine în portocale.

 
Pasul 5 În continuare, luăm o treime dintr-o linguriță de acid citric și o adăugăm și la ingredientele costale. Dacă nu aveți acid, îl puteți înlocui cu suc natural de lămâie.

Etapa a șasea. În cele din urmă, adăugați cinci-șase linguri de amidon în portocale și asigurați-vă că agitați bine găleata de mai multe ori, astfel încât componentele viitoarei noastre gemuri de portocale să fie bine amestecate. Este important să faceți acest lucru pentru ca mai târziu, în timpul pregătirii gemului, amidonul să nu se prindă pe suprafața piesei.

Etapa șapte Punem găleata cu ingredientele în aparatul de pâine, îl închidem, selectăm programul special „Dulceata” și lăsăm piesa de gătit să gătim exact o oră.

Etapa opt. În timp ce se pregătește gem de portocale, vom pregăti borcane de sticlă pentru golul nostru. Mai bine o soră cu o capacitate de 500-700 de grame. Trebuie să fie spălată complet din interior cu apă caldă cu adăugare de sodă obișnuită de copt și puteți pasteuriza conservele pe aburi..

Etapa nouă. După timpul de mai sus, fără a aștepta semnalul mașinii de pâine, ne deconectăm de la rețea și scoatem cu grijă blocajul gata și cald.

Etapa zece. Ambalăm cu grijă dulceața parfumată de portocale în borcane pregătite, sigilăm și lăsăm să se răcească în aer liber la temperatura camerei. Spre deosebire de dulce lecho, gemul nu trebuie învelit într-o pătură caldă, acest gol nu are nevoie de auto-sterilizare.

 
Etapa unsprezece. Punem dulceata de portocala racita gata in borcane pentru depozitare numai intr-un loc racoros si intunecat sau, ca adjika cruda, la frigider.

De asemenea, puteți face căpșuni, prune, măr sau gem de caise pentru o mare varietate de rețete.