Dulceata de caise cu migdale - o reteta pas cu pas cu o fotografie pentru iarna

Descriere

Dulceata de caise cu migdale vom găti într-un mod foarte simplu și rapid datorită unei rețete ilustrative cu fotografii pas cu pas. O caracteristică distinctivă a acestui gem este că, deși vom extrage semințele din caise, vom lăsa forma neschimbată. În acest fel, sfârșim cu fructe confiate întregi, foarte fragede și moi pe interior. Culoarea unei astfel de gemuri se va dovedi a fi bogată și foarte strălucitoare, iar migdalele întregi îi vor oferi doar soi..

Pentru a pregăti acest preparat dulce acasă, vom avea nevoie direct de caisele, niște migdale, zahăr granulat și apă curată. Nu există multe produse și toate acestea pot fi achiziționate foarte ușor. O astfel de gem de caise cu un grad ridicat de probabilitate poate deveni mâncarea ta preferată și preferată nu numai iarna, ci și vara. În funcție de câte conserve din această dulceață doriți să obțineți, ajustați cantitatea de ingrediente.. Dar totuși, respectați exact proporțiile produselor, altfel gemul se poate dovedi complet diferit de ceea ce ar trebui.

Să începem să facem gem de caise și migdale pentru iarnă.

ingrediente

• Caise 1 kg
• Zahar granulat 600 g
• Apa 130 ml
• Migdale 100 g

paşi

1. Să pregătim cel mai important și de bază ingredient al acestui gem - caisele. Trebuie clătite bine în apă rece și îndepărtate chiar și de un indiciu de praf sau murdărie. După ce se spală toate caisele, așteptați până când sunt complet uscate.. Îndepărtăm cu atenție semințele din fructe, astfel încât forma lor să nu fie deteriorată.

   

2. 
   
   
   

   Turnați cantitatea specificată de zahăr într-o cratiță sau într-o cratiță adecvată, turnați apă acolo. Amestecați totul bine și aduceți apa la fierbere.

   

3. 
   
   
   

   Turnați caisele pregătite într-o cratiță, trimiteți acolo migdale întregi, ușor prăjite..

   

4. Turnați ingredientele într-o cratiță cu sirop de zahăr clocotit, iar când lichidul s-a răcit complet, îl trimitem înapoi la foc, dar de data aceasta cu caise și migdale. Repetăm ​​aceste manipulări cu gem de la patru până la șase ori, în funcție de cât de gros este dulceața pe care doriți să o obțineți.

   

5. Turnăm dulceața finită în borcane curate, uscate și neapărat sterilizate, apoi o trimitem într-un loc rece și întunecat. Dulceata cu caise si migdale este gata pentru iarna.

   

   Bucura-te de masa ta!