Rețetă foto pas cu pas pentru recoltarea chokeberry-ului pentru iarnă, unsă cu zahăr și mere pentru iarnă

Descriere

Chokeberry, piure cu zahăr pentru iarnă, - gem „viu”, unic în proprietățile sale, fără gătit. O astfel de piesă este complet naturală, deoarece nu este tratată termic. Trebuie să păstrați această delicatesă sănătoasă în frigider. Dar acesta are farmecele sale: veți avea întotdeauna la îndemână un supliment aromat și vitaminizat, care vă poate transforma băutul de ceai într-o vacanță și vă poate îmbunătăți mult sănătatea..

Chokeberry, sau chokeberry, este una dintre cele mai utile fructe de padure, care nu poate doar să întărească rezistența organismului la boli care ne bântuie activ în sezonul rece, dar, de asemenea, îmbunătățește aprovizionarea cu sânge a organismului și, prin aceasta, scade tensiunea arterială și reduce riscul de cheaguri de sânge..

Proporția uimitoare de ingrediente din rețetă va avea ca rezultat nu doar mere sau chokeberry, măcinate cu zahăr, ci un preparat unic aromat și topitor în gură, al cărui efect vindecător va depăși de multe ori așteptările. Această boabă mică este un adevărat depozit de vitamine și minerale.. Medicii au dovedit că mâncând doar o lingură din aceste fructe uimitoare, veți acoperi complet nevoia zilnică a organismului de vitamina P, care este responsabilă pentru rezistența pereților vasului și permeabilitatea acestora..

Boabele de chokeberry sunt recunoscute ca fiind medicinale. Infuziile și decocturile sunt preparate din ele, însă această rețetă cu fotografii pas cu pas, care se află acum în fața ta, este considerată cea mai bună modalitate de a pregăti acest gol de vindecare acasă.. Doar puțină răbdare - și acest preparat uimitor parfumat și util va avea grijă de sănătatea ta și de sănătatea gospodăriei tale pe toată perioada iernii reci.. Cam atât puteți păstra această delicioasă delicioasă preparare în frigider.

Din cantitatea propusă de produse, puteți prepara cu ușurință un borcan de litru dintr-un amestec de vitamine, iar zahărul granulat într-un raport 1: 1 cu piure de fructe și fructe de pădure vă va permite să transformați toată această aromă masă într-o minunată jeleu. Tratează-i pe cei dragi cu această delicatețe și asigură-te că vei primi cele mai pozitive recenzii despre gustul și abilitățile tale culinare.. 

ingrediente

• Chokeberry 1 kg
• Mere 1 kg
• Zahar granulat 2 kg

paşi

1. Pentru a prepara o delicioasă gem „vie” din chokeberry și mere, pregătiți toate componentele și mâncărurile necesare, în care intenționați să puneți ulterior delicatesa finită. Mărimea și volumul conservelor nu sunt importante, principalul lucru este că acestea trebuie să aibă capace adecvate și potrivite. Asigurați-vă că spălați totul în apă caldă cu bicarbonat și apoi clătiți bine în apă curentă. Întrucât rețeta pentru semifabricat nu implică niciun tratament termic al platoului de fructe și fructe, este imperativ să sterilizați recipientele și capacele pentru îmbinare.. După pregătirea borcanelor, clătiți merele și cenușa de munte în multă apă. Ștergeți merele din excesul de umiditate cu șervețele de hârtie și aruncați rowan într-un colizor. Lăsați boabele să se scurgă cât mai multă apă posibilă, apoi presărați-le pe o masă acoperită anterior cu un prosop de fibre naturale. Măsurați în greutate norma de zahăr granulat.

   

2. 
   
   
   

   Purtați mănuși din cauciuc medical pentru a vă proteja mâinile de sucul de boabe care se absoarbe rapid în piele. Sortați cu atenție chokeberry-ul, revizuind fiecare boabe. Separați toate tulpinile și resturile. La sfârșitul acestui proces laborios și puțin obositor, veți avea același gol frumos ca în fotografie..

   

3. Acum este timpul pentru mere. Curățați-le cu un dispozitiv similar cu cel arătat în fotografie, menționat de gospodine ca „menajer” sau cu un cuțit obișnuit ascuțit cu o lamă scurtă.

   
   
   
   

   

4. Tăiați merele în pană, tăind miezul pe parcurs. Dispozitivul, ca în fotografie, vă va ajuta să îl faceți în cel mai scurt timp..

   

5. Pune feliile de mere obținute ca urmare a tăierii într-un bol adânc.. Acoperiți vasele cu pelicule pentru a nu se rumeni merele.

   

6. Chokeberries au nevoie de tocare atentă. Folosiți un tocător sau un blender similar. Adăugați feliile de mere preparate mai devreme în piureul de chokeberry rezultat. Convertiți toate ingredientele într-o masă delicată, aerisită, apoi turnați dulceața „vie” într-un bol adânc și curat. Se adaugă cantitatea de zahăr granulat specificată în rețetă și se amestecă bine. Pe măsură ce agitați, veți observa că zahărul se dizolvă încet. Când cea mai mare parte a nisipului dulce se dizolvă, atunci gemul de chokeberry viu, măcinat cu zahăr pentru iarnă, este considerat gata. Poate fi așezat în borcane sterile preparate anterior și rulat pentru utilizare viitoare.

   

7. Serviți gem dulce aromat, natural și gustos pentru ceai verde sau pe bază de plante - vă rog gospodăria dvs. cu un produs simplu și, în același timp, util, consolidați-le sănătatea și susțineți imunitatea. Chokeberry-ul negru ras cu mere și zahăr este gata pentru iarnă.

   

   Bucura-te de masa ta!