Preparate de casă pentru iarnă - rețete vechi: coacăz negru confecționat în proteine.

Multe gospodine, care fac pregătirile pentru iarnă, folosesc rețete vechi - rețetele bunicilor noastre. Coacăzul negru confiat cu proteine ​​este unul dintre acestea. Aceasta este o rețetă originală, simplă și distractivă de utilizat..

ingrediente: zahăr, coacăz negru, albus de ou
Ora pentru marcaj: Vară

Gătirea acestui gol pentru iarnă din coacăz negru, în principiu, este destul de simplă.

Se dizolvă o cană de zahăr granulat în proteine.

Adăugați o lingură de suc de lămâie. Se macină alb până când masa formată se îngroașă.

Rotiți boabele de coacăz în ea.

Coacăze negre confiate în proteine

Se toarnă într-un vas presărat cu zahăr pudră și se lasă să se usuce bine.

Pliați în bănci.

Acestea sunt rețetele simple vechi pentru preparate de casă. Astfel de coacăz negru confiate în proteine ​​iarna, cu siguranță, atât copiii cât și adulții se vor bucura.