Suc de struguri pentru iarnă
Fiecare sezon este frumos în felul său: iarna oferă tuturor prospețimea înghețului său cu modele unice pe ferestre și fulgi de nea în formă bizară care plutesc în aer. Primăvara ne oferă o senzație de renaștere, primele raze de căldură și verdeață suculentă, care acoperă treptat pământul, obosit de vremea lungă rece. Vara este cea mai bogată în cadouri, cu căldura, soarele senin și distracția, chiar de dimineața până la cea mai profundă, dar foarte caldă noapte. Vara este cea care ne aduce atât de multe vitamine sub formă de fructe și legume proaspete, de care organismul nostru se bucură atât de mult. Toamna, pe de altă parte, este considerată o continuare a timpului de vară, deoarece are și multe surprize gustoase pentru noi. Unul dintre cele mai așteptate dintre acestea este strugurii. Se pare că a absorbit toate deliciile verii tocmai pentru a ni le prezenta până în toamnă, sub forma unui adevărat buchet de senzații plăcute sub formă de suc dulce ...
Mai exact, sucul de struguri este doar ceea ce trebuie să ne amintim încă o dată despre căldura de vară și bunătatea toamnei. Este atât de invigorant, atât de revigorant. Cu o ușoară amabilitate și o ofertă mare de dulceață, ne aduce o taxă de fericire, care ar trebui să dureze până la următoarea recoltă de struguri. Luați în considerare o înghițitură de suc de struguri echivalată cu o altă zi caldă. Gândește-te cât de mult din această băutură trebuie să bei!
Reamintim că am pregătit ultima dată suc de mere conserve.
Suc de struguri pentru iarnă - o rețetă cu o fotografie.
Deci, ingredientele necesare (pe baza unui borcan de 500 de grame):
- 1 fir de struguri,
- 0,5 cani de zahar.
Se toarnă apă în mănușă.
Adăugați zahăr în apă.
Spălați strugurii sub apă curgătoare. Cocteilele de ponei trebuie eliminate. Puneți strugurii spălați într-o coadă cu apă și zahăr.
Fierbeți sucul de struguri și fierbeți-l timp de 15-20 de minute.
Apoi turnați sucul în borcane și înșurubați-le cu capace..
După o zi, puteți scoate conservele într-un loc răcoros.
De asemenea, încercați să faceți struguri murati pentru iarna.