Apple compot `umplutură albă pentru iarnă

Merele albe au o maturitate scurtă, de aceea este imperativ să avem timp nu numai să le consumăm proaspete, ci și să le păstrăm. Pulpa umpluturii albe este foarte fragedă, suculentă, așa că nu aș recomanda utilizarea acestui soi de mere pentru gem. Recomand fierberea compotului cu mere albe pentru iarnă, vă voi spune o rețetă simplă acum. Când compotul este infuzat, toate aromele merelor vor intra într-un sirop dulce, astfel încât băutura se va dovedi, deși palidă, dar atât de aromată încât va fi imposibil de rezistat. În grădina bunicii mele există un pom de „umplutură albă”, așa că are mereu timp să recolteze la timp și să pregătească compoturi pentru iarnă. Desigur, ea ne trimite întotdeauna câteva coșuri în oraș și suntem fericiți să sărbătorim cu astfel de mere în vrac. De fapt, au o piele ușor transparentă, iar mărul practic strălucește. Este atât de însorit și primitor încât vrei doar să îl consumi. Pentru a prelungi plăcerea, înfășurați un compot delicios din umplutură albă pentru iarnă. De asemenea, vă recomand să faceți compot de mere și pere pentru iarnă.



Produse obligatorii:
- 1,8 litri de apă,
- 200 grame de mere albe,
- 180 de grame de zahăr granulat.



Spălați merele albe, tăiate în felii mari, îndepărtați miezul imediat. Semințele și cozile nu sunt necesare.



Aburim borcanul de sticlă, lăsați-l să se răcească, să se usuce, apoi puneți feliile de mere acolo, pliați-le în partea de jos, umplând aproape jumătate. Merele albe, deși nu au o culoare strălucitoare și bogată, dar au o aromă minunată. Prin urmare, trebuie să puneți mai multe mere în borcan..



Se toarnă zahăr granulat într-un borcan cu mere, ceea ce va face ca gustul compotului să fie bun.



Fierbeți apa și turnați peste borcane de mere.



Se înmoaie în acest fel timp de 15 minute, apoi se scurge siropul într-un bol.



Se fierbe din nou și acum se toarnă complet în borcane.



Rotiți imediat capacele și înfășurați compotul într-o pătură caldă. Păstrați borcanele calde până se răcesc complet.



Iarna, savurați un minunat compot de măr alb. Dacă aveți unde să depozitați piesele, atunci faceți mai mult dintr-un astfel de compot, nu veți regreta. Pofta buna!
De asemenea, încercați compot de prune cu mere și galbene.