Compot de coacăze roșii cu portocal pentru iarnă
Ingredientele pot fi împărțite în 3 părți și rulate în borcane de 3 litri (1L). Am o altă rețetă delicioasă pentru tine compot de coacăze roșii.

ingrediente:
- coacăze (în rețeta noastră roșie, puteți folosi negru) -500 gr.,
- portocale coapte - 1 bucată.,
- zahăr - 250 gr.,
- apa adusa la apa clocotita - 3 litri.

Sa incepem cu "tratamente cu apă". Coacăzele noastre roșii trebuie spălate bine și curățate de resturi, ramurile pe care se pot păstra fructele de pădure pot fi lăsate.

Le uscăm și le turnăm într-un borcan. Spălăm și tăiem portocala în felii, lăsăm pielea. Îl întindem pe coacăze roșii într-un borcan

4 pentru a alege

Aducem apa la 100 de grade și o turnăm în borcan, cu grijă și puțin pentru ca borcanul să nu izbucnească.

O lăsăm aproximativ cincisprezece minute, lăsăm să bea băutura, apoi o turnăm în apa din borcan înapoi în vasul în care a fiert. Se fierbe două-cinci minute, de data aceasta o facem cu zahăr adăugat.

Când obținem un sirop omogen, turnăm înapoi în borcan, și de data aceasta în sfârșit. Imediat ce am făcut acest lucru, umplem imediat capacul. Ultimul lucru pe care trebuie să-l facem acum este răsturnarea, astfel încât conservele să fie pe capac, înfășurați cu un prosop și așteptați până compot de coacăze roșii se răcește complet.

Și asta este totul, apoi îl punem în orice loc convenabil pentru depozitare..