Suc din dovleac congelat pentru iarnă - două rețete

Sucurile de legume, împreună cu sucurile de fructe și fructe de pădure, sunt stabilite ferm în bucătăriile noastre. Dar, nu este întotdeauna posibil să faceți sucuri din legume proaspete, deoarece pentru a depozita legume atât de mari precum dovleacul sau pepene verde, aveți nevoie de un loc și de condiții speciale, care pur și simplu nu sunt disponibile în apartament. Dar puteți îngheța legume, iar iarna faceți suc din același dovleac congelat..

ingrediente: portocale, dovleac congelat, lămâie, zahăr
Ora pentru marcaj: Iarnă

Acest lucru are chiar și avantajele sale - până la urmă, dovleac congelat pentru iarnă un miros specific și nu foarte plăcut dispare, din cauza căruia este pur și simplu imposibil să forțezi un copil să bea un pahar de suc de dovleac.

În funcție de modul în care ați înghețat dovleacul, există diferite moduri de a-l suc.

• Un suc de portocale
• 100 de grame de apă fiartă fiartă
• 50 gr. Sahara

Puneți cuburile de dovleac congelate într-un bol de blender și așteptați să se dezghețe. Porniți blenderul și mușcați cubulețele.

Adăugați sucul de portocale, apa, zahărul în bol și bateți din nou cu un blender. Dacă sucul este prea gros, adăugați ceva mai multă apă.

Suc brut de dovleac congelat

Fără a aștepta ca bucățile de dovleac înghețat să se topească, se răstoarnă pe o răzătoare grosieră. Așteptați 15-20 de minute, puneți dovleacul uns într-o pungă de tifon și stoarceți bine sucul. Adăugați suc de lămâie și zahăr după gust și nimeni în viață nu va ghici că acesta este sucul de dovleac.

Pulpa de dovleac rămasă poate fi piure, sau marmeladă de casă pentru copii.

Urmăriți videoclipul pentru două opțiuni despre cum puteți face suc de dovleac: