Caserolă delicioasă de fasole verde - o rețetă pas cu pas cu fotografie de casă cu un ou la cuptor
Descriere
conținut
Caserola de fasole Este un fel de mâncare minunat care s-a răspândit în întreaga lume din bucătăria rusă. O astfel de masă poate fi caracterizată în doar trei cuvinte: gustoasă, rapidă, simplă. Într-adevăr, într-adevăr este nevoie de un timp minim pentru a găti, fără eforturi și cunoștințe speciale în domeniul gătitului, dar în final vei primi încă o masă uimitoare, care cu siguranță va fi pe placul membrilor familiei tale..
Aluzie! Vom găti cea mai obișnuită caserolă de fasole și puteți deja să vă abateți puțin de la rețeta noastră pas cu pas și să vă permiteți o mică experimentare. Puteți adăuga conopidă, broccoli, dovlecei, vinete sau chiar și carne precum pui tocat, vită sau carne de porc la fasolea verde. În acest caz, vasul se va dovedi mai satisfăcător..
Toată lumea poate găti o caserolă de fasole acasă la cuptor, având produsele necesare cu ele și dorința de a-și mulțumi gospodăria cu o masă neobișnuită. Urmați rețeta noastră pas cu pas sugerată cu o fotografie, cu siguranță veți obține ceea ce doriți: membrii familiei vor fi plini și fericiți, deoarece gustul mâncărului este cu adevărat minunat.
ingrediente
- Boabe de sparanghel 400 g
- Ceapa 1 buc.
- Pâine mărunt 1 cană
- Ouă de pui 3 buc.
- Ulei vegetal 4 linguri. L.
- Unt 2 lingurițe L.
- Sare de masă după gust
- Ardeiul negru măcinat după gust
paşi
Începem să gătim procesând ingredientul principal pentru farfurie. Clătiți bine fasolea sparanghelului sub apă curentă și tăiați capetele pe ambele părți. În continuare, păstăile verzi trebuie fierte. Selectăm o cratiță care să se potrivească cu toate fasolea. Colectăm apa rece într-un vas și o trimitem la sobă. Aduceți lichidul la fiert și transferați fasolea într-un recipient. Adăugați puțină sare și fierbeți până când păstăile sunt complet fierte. Verificăm disponibilitatea la gust. Boabele nu trebuie să fie prea moi, ci, dimpotrivă, moderat de tari și elastice.
Să ne ocupăm de restul produselor. Scăpăm de cojile de pe ceapă, clătim foarte bine și tăiem mărunt pe o tăietură. Trimitem o sobă sau un alt recipient convenabil pentru prăjire la aragaz. Când vasele s-au încălzit, turnați uleiul vegetal în cantitatea specificată, apoi puneți ceapa tocată. Se prăjesc la foc mic sau mediu până când leguma este transparentă. Apoi, adăugați untul și turnați în firimiturile de pâine. Amestecă toate ingredientele. Aducem crutoanele până se dau auriu, după care scoatem vasele cu piesa de prelucrat din aragaz.
Să pregătim un vas de copt. Ungeți vasele cu ulei vegetal și puneți în el fasole verde fiartă și ceapă prăjită cu firimituri de pâine.
Spargem ouăle de pui într-un recipient separat, batem bine și adăugăm piperul negru măcinat cu sare în compoziția rezultată. Amestecă din nou.
Turnați amestecul de ou în gol într-o matriță și trimiteți-l la cuptor, preîncălzit la 160-180 de grade. Timpul de prăjire este de 30 de minute. După trecerea timpului specificat, scoateți formularul cu vasul.
Deci, caserola noastră de fasole de sparanghel este complet gata. S-a dovedit a fi într-adevăr nu atât de dificil să pregătești acest preparat apetisant acasă, acum l-ai văzut personal. Ei bine, tăiați mâncarea în porții și serviți. Vă dorim vouă și gospodăriei voastre un apetit bun!