Jumătăți de piersici pentru iarnă

Astăzi vă sugerez să închideți piersicile în sirop pe jumătate pentru iarnă, am pregătit o rețetă cu o fotografie. Puteți găti cu ușurință totul folosind-o..
Întotdeauna a fost interesant pentru mine să închid fructele neobișnuite pentru iarnă. Mai mult, magazinele vând cele mai frumoase piersici și la un preț ridicat. Copiii mei mi-au cerut mereu să le cumpăr astfel de delicatese. Și am cumpărat, pentru că eu însăși nu știam cum să-i închid. Un prieten de-al meu de la serviciu m-a învățat cum să le rostogolesc pentru iarnă și iată rețeta mea. După cum am spus, este destul de simplu și puteți verifica acest lucru. Acoperiți jumătățile de piersic pentru iarnă și veți avea întotdeauna ceva care să vă hrăniți familia. Mai mult, astfel de fructe sunt mai gustoase decât în ​​magazin. Ni se pare doar că ceea ce se vinde în magazine nu poate fi închis acasă. Dar după cum arată practica, nimic nu este imposibil. Caviar de dovlecei ca în magazin gospodinele au stăpânit deja și au învățat toate lecțiile de gătit. Acum este rândul piersicilor. Iarna, cu greu veți găsi piersici delicioase în magazine. Sezonul lor de vară nu durează atât de mult, așa că aveți timp să cumpărați mai multe piersici, astfel încât să aveți suficient pentru a mânca și a vă rula pentru iarnă. Vă va fi ușor să vă amintiți câteva reguli de pregătire și puteți face un desert minunat din piersici. Nu numai că mâncăm jumătăți întregi din aceste fructe, dar și pregătim prăjituri din ele, decorând blatul.



Produse obligatorii:
- piersici - 800 de grame-
- apa -300 grame-
- zahăr granulat - 500 de grame.



Piersicile mele și îndepărtează groapa. L-am tăiat în jumătăți, astfel încât să fie convenabil să se pună în borcane. Frumusețea acestei rețete este că iarna puteți mânca piersici în sirop în bucăți mari. Vor fi la fel de proaspete.



Îmi trimit jumătăți de piersici în borcane, astfel încât să se întindă strâns unele de altele.



Se toarnă zahăr granulat în apă clocotită și se amestecă imediat. Zaharul granulat se va dizolva rapid și siropul va fi gata.



Se toarnă piersicile cu sirop dulce.



Și pune-l la pasteurizare timp de 15 minute.



Apoi scot conservele fierbinți cu mitts pentru cuptor și le închid cu capace.



Piersicile păstrează întotdeauna bine în siropul dulce, așa că păstrează-le și bucură-te de aceste fructe iarna..
Pofta buna!
Și se dovedesc, de asemenea, parfumate conserve din sirop de miere.