Friptura de porc

Multe femei sunt interesate de întrebare, cum să gătești friptura, la urma urmei, acesta este un fel de mâncare excelent pentru carne, care va atrage orice om. Astăzi vă vom spune cum să gătiți friptura la cuptor simplă și rapidă - această metodă este o salvare reală atunci când trebuie să gătiți un număr semnificativ de porții și nu există suficiente arzătoare pe aragaz sau tigăi.

Dacă aveți o vacanță în familie și nu doriți să stați la sobă, atunci asigurați-vă că vizitați, o instituție magnifică unde vă puteți bucura nu numai de fripturi cu gust excelent, dar și de alte preparate din carne, de exemplu, raft de miel, coaste de vițel sau cârnați la grătar argentinieni.
Friptura - rețetă la cuptor
Tăiați 1 kg de gât de porc în fripturi, grosimea bucăților de carne trebuie să fie de aproximativ 2 cm. Pentru a pregăti marinata, amestecați 50 ml de sos Worcestershire și o lingură și jumătate de felii de tocană zdrobită. Marinați carnea aproximativ o oră. Puteți utiliza, de asemenea, sos de soia pentru murături..
Așezați carnea pe o foaie de copt uscată sau o mată de silicon, puneți-o într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade. După un sfert de oră, întoarceți carnea, dacă există exces de lichid, apoi scurgeți-o. Prăjiți carnea de porc încă 10 minute.
Puneți fripturile finite pe o suprafață ceramică sau din lemn, lăsați-le să se odihnească, acest lucru va ușura stresul de temperatură. Acum nu mai rămâne decât să tai carnea și să servești cu sosul tău preferat.
De asemenea, veți fi probabil interesat de modul de gătit friptura de porc într-o tigaie, se pregătește și foarte repede.