Cireșele mari murate sunt o gustare originală și foarte gustoasă pentru iarnă.

Marinada este un mod neobișnuit de a recolta orice fructe. Cireșele mari murate sunt mai degrabă excepția decât regula..

ingrediente: apă, zahăr, oţet, cireașă dulce
Ora pentru marcaj: Primăvară, Vară

Încercați această rețetă simplă de murături. Procesul simplu de gătit conferă fructelor de cireșe un gust special.

Ingrediente: pentru un borcan de litru de cireșe 1,5 ml oțet 70% sau 40 ml 5% ,

Pentru sirop: 1 kg zahăr, 4 litri de apă.

Sortează cireșele. Selectați „elita” (mare și frumos). Spălați, așezați deoparte în colector, astfel încât apa să fie sticlă. bancă se toarnă sirop de zahăr cu fructe de pădure, se adaugă oțet.

Pasteuriza cu capacul închis 12 minute - pentru o cutie de 0,5 litri (cu cât este mai mare conservele, cu atât timpul de pasteurizare este mai lung), 15 - litru, 20 minute - 2 litri, 25 minute - 3 litri.

După, conservele sunt sigilate, răcite și introduse în subsol..

Fructe murate cireșe pasteurizați de 2-3 ori cu o pauză zilnică (pentru conservele de litri, timpul de pasteurizare durează 15 minute, cutii de 3 litri pentru 25 de minute. Vodka este uneori adăugată la marinadă, dar acest lucru este la discreția personală.

Fotografie. Cireșe mari murate

Cireșele murate sunt un aperitiv original și în sine. În plus, va adăuga o aromă picantă la diverse salate și gustări. La sosuri se adaugă boabe murate mărunt. Cireșele murate adaugă condiment și dulceață bucatelor preparate în același timp.

Fotografie. Aperitiv original - cireșe murate