Reteta foto pas cu pas pentru congelarea piureului de rosii pentru iarna acasa

Descriere

Piure de roșii pentru iarnă, pe care le gătiți cu propriile mâini acasă poate fi un înlocuitor excelent pentru pasta de tomate. Acest produs poate fi servit și ca gustare sau adăugat la pizza, sosuri sau feluri principale..

Un astfel de piure delicios de casă este foarte ușor de făcut și de închis pentru iarnă.. Felul de mâncare păstrează gustul și mirosul bogat al roșiilor, așa că vă puteți răsfăța cu legume delicioase tot anul.

Piureul de roșii pentru iarnă poate fi făcut foarte picant în funcție de dorința ta. Ca standard, conține un ardei iute, dar dacă creșteți această cantitate, atunci veți obține o bază excelentă picantă pentru sosul de roșii, care poate fi folosit pentru a îmbrăca salate, pizza sau adăuga la mâncăruri cu carne..

Roșiile cu piure nu vor dura mult. Petreceți puțin mai puțin de jumătate de oră și terminați cu o delicioasă gustare de casă care poate fi acoperită sau înghețată pentru iarnă. Vă sugerăm să încercați să faceți singuri un piure delicios de roșii, urmând recomandările din rețeta noastră cu fotografii pas cu pas ale procesului de gătit.

ingrediente

• Roșii 500 g
• Ardei iute 1 buc.
• Busuioc 20 g

paşi

1. Pentru a începe, ar trebui să pregătiți toate ingredientele de care aveți nevoie, să le examinați pentru părțile putrede și, dacă este necesar, să le sortați. De asemenea, scapă din timp de tulpini și spală legumele cu apă curentă.. În acest sens, asigurați-vă că roșiile nu sunt prea moi sau înfășurate..

   

2. 
   
   
   

   Acum începe să tai roșiile în sferturi pentru a scăpa de semințe.. Acestea vor strica doar gustul și aspectul piureului de roșii.. După ce scapi de semințe, roșiile trebuie transferate într-un blender și tocate.

   

3. Ardeii iute, ca roșiile, trebuie să fie decojiți din semințe prin tăierea lor în mai multe bucăți. După aceea, ar trebui să fie introdus și într-un blender, unde există deja piureul de roșii și măcinat din nou ambele ingrediente.

   
   
   
   

   

4. Spălați frunzele de bazel cu apă și adăugați-le la blender, tocându-le imediat împreună cu restul ingredientelor.

   

5. Acum veți avea nevoie de căni de brioșă din silicon. Puneți piureul de roșii rezultat în conservă, fără să-l puneți pe burtă și puneți-l la frigider cel puțin șase ore..

   

6. Când piureul s-a solidificat, scoateți-l din forme, puneți-l în pungi și puneți-l în congelator. Puteți păstra un astfel de semifabricat de roșii nu mai mult de trei luni..

   

   Bucura-te de masa ta!