Faceți gem de lămâie printr-o mașină de tocat carne
Dulceata de lamaie printr-o masina de tocat carne pregătire ușoară și rapidă Și ce putem spune despre gustul său! Vă invităm să vă înarmați cu rețetele noastre cât mai curând posibil și să începeți să pregătiți această delicatesă delicioasă.!
Reteta de gem de lamaie.
ingrediente:
- zahăr, lămâi - 1 kilogram fiecare
Mod de preparare:
1. Se spală lămâile, se toarnă cu apă clocotită, se șterge uscat, se taie "butele", se taie în patru părți, se îndepărtează semințele.
2. Răsuciți lămâile împreună cu coaja printr-o mașină de tocat carne.
3. Adăugați zahărul în masa rulată, amestecați bine.
4. Puneți dulceața de lămâie terminată în borcane uscate și sterilizate, închideți cu capace de plastic uscate.
5. Păstrați gemul de lămâie crud la frigider.
De asemenea, vei iubi dulceata de ghimbir picant cu lamaie.
Lămâie și gem de morcovi.
Luați cantități egale de morcovi și lămâi. Cojiți morcovii, turnați lămâile cu apă fiartă timp de 10 minute, tăiați „butele”, defilați într-o mașină de tocat carne. Adăugați aceeași cantitate de zahăr la volumul masei măcinate obținute. Fierbeți masa în jos până la consistența dorită dintr-o dată.
Încercați și voi gem de dovleac cu lămâie.
Lemon Peel Jam.
Îndepărtați zestrea de la 6-7 lămâi. Puteți folosi un cuțit sau o răzătoare pentru asta. După aceea, scoateți crustele, tăiați-le în fâșii, fierbeți în apă. Schimbați apa de 3-4 ori în timpul gătitului, astfel încât toată amărăciunea să dispară. Dintr-un kilogram de zahăr, gătiți un sirop gros, coborâți cojile de lămâie, fierbeți până la grosimea necesară. Adăugați o linguriță de oțet de vin cu puțin timp înainte de gătit.
Lemon Jam "Cinci minute".
ingrediente:
- zahăr - 1 kilogram
- lămâi cu piei subțiri - 3 bucăți
Mod de preparare:
1. Spălați lămâile, parcurgeți o mașină de tocat carne (mai întâi trebuie să eliminați semințele).
2. Acoperiți lămâile cu zahăr gelifiant. Îl puteți lua pe cel obișnuit, amestecați, lăsați zece minute.
3. Pentru perioada specificată, lămâile vor da suc.
4. Puneți cratița la foc mare, aduceți la fierbere în timp ce agitați. După fierbere, gătiți timp de cinci minute dacă ați adăugat zahăr obișnuit, și un minut, dacă este gelifiant.
Cum îți place gem de dovlecel cu lămâie?
Pentru a adăuga un gust și mai interesant gemului, puteți adăuga diverse fructe și mirodenii. După cum știți, cei mai buni prieteni ai lămâii sunt portocalele și mandarine. Acestea adaugă mai multă dulceață gemului de lămâie. Dacă utilizați aceste fructe, atunci trebuie să adăugați mai puțin zahăr la gem. Dulceata de lamaie si mere este de asemenea foarte gustoasa. În general - experimentați și obțineți gusturi noi, originale!