Dulceata de prune de ciocolata pentru iarna

Pentru toți iubitorii de ciocolată, recomand să faceți gem de prune cu cacao, aromat și gustos. Am pregătit o rețetă cu o fotografie special pentru tine. Pruna este prietenă bună cu ciocolata, așa că am vrut să fac o astfel de gem pentru iarnă. Prunele se găsesc rar în magazine iarna, așa că încerc să le recoltez ca gem. Întrucât fiica mea cea mai mică adoră ciocolata, aceasta este una dintre plăcintele ei preferate. Mai mult, știu că nu am pus decât prune naturale și coapte în acest gem. Apropo, încă se dovedește foarte gustos gem de caise de ciocolată.
Ce ar putea fi mai bun pentru micul dejun? Desigur, un sandwich cu gem de ciocolată. Fiica mea o mănâncă cu plăcere înainte de școală, așa că are suficientă putere pentru toate lecțiile. Și seara, înainte de a merge la culcare, fiica poate repeta farfuria micului dejun pentru a dormi dulce.



Produse obligatorii:
- prune rotunde, galbene - 600 grame-
- scortisoara macinata - 1 lingura. L.-
- cacao - 2 mese. L.-
- zahăr granulat - 500 de grame-
- apă - 100 de grame.



Împărțiți prunele în jumătăți și scoateți semințele mari.



Gătesc sirop dulce. Am turnat apa intr-un castron.



Fierb. Se toarnă tot zahărul în apă clocotită și se amestecă cu o lingură din fund, pentru a nu arde.



Apoi pun jumătățile prunelor și încep să fiarbă la foc mic.



Când prunele sunt complet moi, turnăm scorțișoară acolo, astfel încât gemul de ciocolată-prune să se dovedească neobișnuit de aromat.



Când gemul de scorțișoară fierbe, scot de pe foc și folosesc un blender pentru a întrerupe masa.



Apoi adaug cacao și amestecă.



Am pus din nou pe foc lent. Când masa devine uniformă, o îndepărtez de pe foc și o pun în borcane mici, astfel încât să fie convenabil să mănânce delicatesa.



Nu acoperă gemul în porții mari. Dacă noi, în familie, am deschis deja un borcan cu gem de prune cu cacao, atunci încercăm să-l mâncăm în câteva zile.



Sper sa va placa reteta mea si o puteti face si delicioasa!



Pofta buna!
Și cum se face un gem de prune simplu, vezi aici.