Prune murate în suc propriu pentru iarnă
Pruna în suc propriu cu zahăr pentru iarnă este doar un preparat uimitor și dulce, care se dovedește a fi atât de delicios încât este chiar greu să găsești ceva similar.
Probabil veți fi surprinși, dar rețeta acestei delicatese este destul de simplă. Principalul lucru este disponibilitatea tuturor ingredientelor și dorința ta de a reîncărca borcanele pentru iarnă cu această delicioasă. Și aici, desigur, ai nevoie de ceva mai mult timp..
Pentru a pregăti acest tip de conservare, utilizați o prună roșie de ou (soi de prune). De asemenea, sunt potrivite următoarele soiuri: prun albastru obișnuit, renklod, altana rennlode sau prun canadian. Restul soiurilor, puteți găti după această rețetă, la sfârșit, asigurați-vă că vă împărtășiți recenziile și ce soi ați folosit..
Aceste prune murate pot fi folosite ca umplutură de plăcintă, precum și adăugate la înghețată și chiar la lapte. În plus, nu va fi de prisos în timpul iernii să răsfățați pur și simplu toți membrii gospodăriei și oaspeții cu un desert original de fructe..
Cum să pregătești o prună pentru iarnă în propriul suc, fără sterilizare
Deci, să trecem la lista componentelor necesare:
- kilogram de prune,
- kilogram de zahăr.
Spălați prunele. Apoi, ștergeți-le de la fiecare, dacă există..
După aceea, așezați prunele strâns într-un borcan de sticlă pre-spălat. Utilizați volumul pe care îl obișnuiți să îl utilizați pentru conservarea fructelor.
Adăugați zahăr în prune.
După aceea, sterilizați prunele timp de literalmente cinci minute, va trebui să înceapă propriul suc, iar zahărul se va dizolva.
Înșurubați capacele pe borcane. Folosiți capacele care se potrivesc cu conservele voastre. În mod firesc, în cazul în care conservele sunt vechi, atunci numai capacele metalice vor face, care va trebui să fie strâns cu o cheie specială.
La fel de ușor de preparat cireșe în suc propriu cu zahăr.