Prune pentru iarnă

Conservarea locuinței a devenit din ce în ce mai apreciată. Oamenii nu mai doresc să cumpere gemuri, conserve, compoturi și sucuri de origine necunoscută, gust, calitate, întrucât gustul lor nu este natural, ci artificial, cu îmbunătățiri de arome și glutamat monosodic condamnat, care este probabil deja prezent în toate produsele din supermarket-uri gata făcute. ... Și am cedat ideii unei alimentații sănătoase, m-am îngrijit de câteva rețete de conservare interesante, gustoase și sănătoase, pe care le fac în fiecare an, iar anul acesta am avut și noroc. Un prieten din dacha a adus o găleată întreagă de prune mari mari frumoase, pe care le-am închis conform rețetei și vreau să le împărtășesc cu voi. Prunele murate fără semințe pentru iarnă în conformitate cu această rețetă sunt plăcute de toată lumea, atât de familia mea, cât și de prietena mea. Doamne ferește, recoltele bune, astfel încât să îi răsfățați pe cei dragi cu astfel de delicioase în fiecare an. Acordați atenție acestui lucru reteta cu o fotografie cu prune in suc propriu pentru iarna.



ingrediente:

- prune - 3 kg.,
- zahăr și ulei vegetal în cantități mici.



Alegem prunele dense, întrucât cele sfărâmate și moi nu vor da consistența dorită. Le spălăm și scoatem oasele, împărțindu-le în două jumătăți egale.
Luăm pergamentul și acoperim foaia de copt cu ea de la cuptor. Ungeți bine toată pergamentul cu 1 lingură de ulei vegetal și presărați cu zahăr. Pentru ca zahărul să fie distribuit uniform, l-am făcut cu o strecurătoare. Uită-te mai mult cum să îngheți prunele în felii.






Pune prunele deasupra, una lângă alta, acoperă-le cu ulei vegetal deasupra cu o perie de silicon și presară zahăr.









Într-un cuptor preîncălzit la 150-160 de grade, puneți o foaie de copt cu prune timp de aproximativ o oră până când prunele se rumenesc. Vezi mai multe cum să gătești prune în suc propriu cu zahăr pentru iarnă.
Apoi scoatem foaia de copt din cuptor, întindem prunele și turnăm sucul rezultat în borcane sterilizate. Acoperiți prunele murate fără semințe pentru iarnă. Dăm la cuptor 10 minute la 200 de grade, după care le turnăm sub capac. Terminat!
Bucura-te de masa ta!