Dulceata din prune
Odată, un prieten m-a invitat să vizitez. Ajungând la ea, chiar și de la ușă, am simțit o aromă minunată din bucătărie, care a sunat. După ce am agățat mult și am obținut pofta de mâncare, am decis să gustăm. Cartofi prăjiți, au deschis un borcan castraveți murati. Apoi au făcut cafea. Iar pentru cafea, un prieten a pus tort delicios, care mirosea toate încăperile.
După ce am gustat, am fost doar încântat! Avea un gust de neuitat. Știți care a fost ingredientul principal în el? Dulceata din prune! Da, da, exact gemul de prune. Un prieten m-a tratat cu ei! Doamne, ce delicios s-a dovedit a fi. Cu o astfel de gem, orice produse de patiserie vor fi pur și simplu uimitoare și uimitoare. Da, și am notat cu atenție rețeta acestui gem.
Acum mă grăbesc să împărtășesc cu tine. Asigurați-vă că luați notă și gătiți-l când prunele sunt disponibile..
ingrediente:
- 300 de grame de prune,
- 1 cană de zahăr,
- 30 de grame de apă (acest ingredient este opțional)
Deci, în primul rând, hai să spălăm bine prunele. Prunele trebuie să fie coapte. Dacă prunele tale sunt dure, atunci trebuie să crești cantitatea de zahăr.
Deci, obținem oasele din prune. Fac acest lucru cu un cuțit obișnuit, tăind pulpa pe ambele părți..
Puneți bucățile rezultate ale prunelor împlinite într-o coadă.
Adăugați zahăr în prune.
Apoi adăugați apă. Dar, după cum am spus mai sus, acest ingredient este opțional. Puteți pur și simplu acoperi prunele cu zahăr și lăsați-le să stea până când lasă sucul să iasă..
Punem o căpățână cu prune pe foc. Când masa fierbe, stingeți focul.
Fierbeți gemul din prune 20-30 minute, apoi răciți-l și turnați-l într-un recipient. Se pare foarte gustos și gem de căpșuni, pe care le puteți găti și în funcție de această rețetă.
Iată un astfel de gem din prune! Ajută-te și gătește plăcinte delicioase cu acest tip de gem!