Prune în sirop

Prunele cresc în casa noastră de țară, de obicei gătim gem clasic de la ei de ani buni, care nu s-au bucurat de succes cu rudele mele, ci pur și simplu s-au acumulat în cămară. Dar undeva trebuia să ne punem recoltele, iar acestea nu erau mici. Prin urmare, nu am încetat să caut o rețetă pentru conservarea prunelor, astfel încât atât adulții, cât și copiii să le placă. Vreau să vă atrag atenția asupra acestui lucru reteta cu o fotografie de prune conserve cu usturoi.

Odată, am mers la dacha la începutul primăverii și un vecin ne-a tratat la prune întregi conserve. Știau să facă întregul borcan pentru un minut și mai ales toate prunele murate în sirop pentru iarnă cu semințe, îi plăceau fiului meu, care a spus că a mâncat cele mai delicioase prune din viața lui. Și atunci mi-a răsărit. Iată, rețeta ideală pentru prune, există puțină bătaie de cap cu ea, dar sunt mulți care doresc să se sărbătorească cu ele, sau mai degrabă întreaga familie. Am luat reteta de la un vecin, dupa ce am asteptat vara si o recolta noua, am aplicat-o. Rezultatul a fost minunat. Acum este timpul să-l împărtășești cu tine.



ingrediente:

- prune - 600 grame,
- zahăr - 200 grame,
- vârf de scorțișoară,
- apă.




Alege prune mari și cărnoase.
Spală-le și pune-le în borcane până la vârf. Am 2 cutii de jumătate de litru.






Fierbeți apa și turnați-o în borcane, acoperind cu un capac. Se lasă să stea 20 de minute. Foarte gustos și atât prune marinate cu usturoi.



După acest timp, turnați apa înapoi în tigaie și adăugați zahăr, scorțișoară. A fierbe.
Se toarnă în borcane și se acoperă cu un capac.









Între timp, luați o altă tigaie, puneți un prosop pe fundul acesteia, puneți-ne conservele deasupra și turnați apă fierbinte până când conservele se îngustează. Se fierbe și numărând apoi 10 minute, opriți cuptorul.
Răsuciți borcanele, întoarceți-le cu capul în jos și lăsați-le să aștepte în căldură să se răcească, apoi puneți-le în cămară. Încercați aceste delicioase și ușor de preparat prune în sirop pentru iarnă.
Puteți mânca aceste prune murate în sirop pentru iarnă, cu semințe cu lingură, ca desert sau cu ceai dimineața și după o cină copioasă, când nu doriți deserturi grele. Recomand.



Bucura-te de masa ta!