Marmelada de mere într-o aragaz lent
Mulți oameni încearcă să facă cât mai multe preparate diferite pentru iarnă. Acestea nu sunt numai salate sau murături, dar și conserve, marmelade și chiar marmeladă. Dacă aveți un aragaz lent acasă, puteți face mare marmeladă de mere într-un aragaz lent. Mai mult, orice mere, chiar verde și acru, este potrivit pentru el. Vă rugăm să rețineți că marmelada de mere poate fi consumată imediat sau conservată în borcane. Iarna, această dulceață vă va încânta cu gustul său. În plus, această delicatesă conține toate vitaminele care sunt în mere..
Rețeta pentru prepararea marmeladei de mere într-un aragaz lent este destul de simplă. Acest fel de mâncare conține o cantitate minimă de mâncare. Mai mult, în timpul procesului de preparare, nu trebuie să adăugați niciun conservant. Merele în sine sunt un excelent conservant, deoarece au un gust acru care împiedică vasul să fermenteze..
Ingrediente pentru Apple Jelly:
- mere (oricare) - 1 kg,
- zahăr - 300 g,
- apă - 50 ml.
După cum puteți vedea, există foarte puține ingrediente. Puteți crește cantitatea dacă doriți să faceți mai multă marmeladă. Această porție de mere este concepută pentru un multicooker mic.
Primul pas este să spălați merele și să le coajați. Rețineți că pot fi roșii, verzi sau galbene. Aspectul lor, precum și soiul, nu face nicio diferență.
În următoarea etapă, curățăm semințele și miezul mărului, astfel încât să rămână doar pulpa delicioasă a acestui fruct.
Frecați o răzătoare grosieră. Nu acordați atenție faptului că masa grăbită a început să își schimbe culoarea. Acest lucru se datorează tuturor faptului că mărul este oxidat din cauza contactului cu metalul.
Luați vasul multicooker și așezați merele răzuite acolo. Umpleți-le cu apă și amestecați.
Merele vor dura 40 de minute pentru a găti în modul de coacere. Majoritatea multicooker-urilor au un mod similar. Amestecați amestecul ocazional. Asigurați-vă că merele încep să se transforme fără probleme în piure.
După o oră, adăugați zahăr în mere și continuați să gătiți marmelada încă o oră în modul „Coacerea”.
Amestecați marmelada la fiecare 5-10 minute. Sarcina noastră este să facem masa omogenă..
După ce marmelada de mere din aragazul lent este gata, o turnăm în borcane sterile și uscate. Puteți utiliza huse standard - metal.
Sau mâncăm o delicioasă imediat după răcire.
Bucura-te de masa ta.
Starinskaya Lesya
Să vă reamintim că ultima dată ne-am pregătit marmelada de sfecla.