Căpșuni proaspete pentru iarnă

Sezon căpșuni proaspete - aceasta este o oportunitate excelentă pentru gazde pentru a diversifica dieta gospodăriei lor, pentru că puteți gateste compot proaspat de capsuni, faceți o varietate de deserturi.

Nu toată lumea știe că căpșunile proaspete pot fi folosite și pentru a face dinții mai albi. Acest lucru se datorează faptului că această delicioasă boabă conține o cantitate mare de acid malic. Desigur, nu poate înlocui albirea profesională a dinților, dacă sunteți interesat în albirea dinților din Sankt Petersburg, atunci contactați o clinică stomatologică bine pusă la punct. Aici nu numai că vă veți aranja culoarea, dar și veți putea primi tratament stomatologic de înaltă calitate.
Ei bine, vă vom spune, cum să păstrezi căpșunele proaspete pentru iarnă, un astfel de semifabricat dintr-o boabă roșie va deveni o adevărată „bombă de vitamine” în frigul de iarnă, mult mai util decât de obicei gem de căpșuni.
Trebuie să luați 1 kg de căpșuni selectate coapte și să le clătiți într-un frigider sub apă curentă, apoi aruncați fructele de pădure pe un prosop curat.
Sterilizați borcane de sticlă cu o capacitate de 0,5 litri și umpleți cu căpșuni, acoperiți cu zahăr (aveți nevoie de 2 kg de zahăr pentru o cantitate dată de fructe de pădure). Puneți conservele umplute ușor în unghi - aveți nevoie de lumina directă a soarelui în deschiderea cutiei. Lumina și căldura vor determina fructele de pădure și zahărul vor începe să se dizolve. Nu uitați să schimbați poziția conservei, deoarece soarele va călători pe cer.
Rotiți conservele cu capacele fierte și păstrați-le într-un loc răcoros și întunecat.