O simplă rețetă foto pas cu pas pentru prepararea siropului de zmeură pentru iarna acasă

Descriere

Sirop de zmeură pentru iarnă - o băutură benefică pentru sănătate, care este utilizată simultan în mai multe domenii: în gătit, precum și în medicina populară. Și este foarte ușor să preparați o astfel de băutură de casă.!

În domeniul culinar, siropul de zmeură de casă este excelent pentru impregnarea biscuiților, alcoolice, nealcoolice și chiar și milkshake-urile sunt aromate cu acesta. Puteți face o prăjitură cu mousse cu sirop de zmeură, pentru copii un astfel de desert minunat va deveni o delicatesă preferată. Este suficient să îți pornești imaginația și acest minunat sirop de casă poate fi inclus în multe feluri de mâncare diferite..

Toată lumea știe că siropul de zmeură de casă are proprietăți antitusive și restabilește remarcabil sistemul imunitar. Pe baza acestui lucru, o astfel de băutură trebuie pur și simplu inclusă în gama de preparate utile pentru iarnă.. 

Siropurile pentru iarnă sunt făcute din orice fructe de pădure, mai ales dacă anul dă roade - acesta este un tip adecvat și util de prelucrare a recoltelor la domiciliu. Vă sugerăm să preparați sirop de zmeură pentru iarnă folosind o rețetă foto simplă, care descrie fiecare pas în detaliu.. Pe baza instrucțiunilor pas cu pas pregătite de noi, nu veți avea dificultăți în prepararea acestei băuturi excelente..

Pentru prepararea siropului de zmeură multifuncțional pentru iarnă, vă sugerăm să selectați cele mai coapte și aromate fructe de pădure, atunci gustul și aroma băuturii vor fi uimitoare. Deci sa începem.

ingrediente

• Zmeura 1 kg
• Zahar granulat 800 g
• 1/2 linguriță de apă.

paşi

1. 
   
   
   

   Pregătiți zmeura, clătiți-le bine și sortați boabele rele.

   

2. 
   
   
   

   Luăm o cratiță cu pereți groși și turnăm boabe în ea, adăugăm zahăr granulat și apă. Mută ​​toate acestea pe foc și gătim până când boabele devin moi.. Acest lucru durează aproximativ douăzeci de minute..

   

3. Scoateți cratița cu boabe fiarte. Acum trebuie să separați siropul de zmeură cu zahărul de semințe, pentru asta luăm o altă cratiță și o acoperim cu o sită deasupra și introducem amestecul de zmeură în ea. Apoi, folosind o lingură, măcinăm zmeura printr-o sită.

   

4. Siropul de zmeură se toarnă în cratiță, iar semințele rămân în sită. Mutați cratița cu siropul la foc mediu, ar trebui să fiarbă. După aceea, turnați siropul finit în borcane sterilizate și închideți capacele. Trimitem conservele cu susul în jos într-un loc întunecat și le învelim într-o pătură caldă până se răcesc complet. Siropul de zmeură naturală este gata pentru iarnă și poate fi folosit deja, dar vom aștepta până iarna.

   

   Bucura-te de masa ta!