Gătit compot proaspăt de mere

Merele sunt un fruct sănătos, aromat și gustos, care poate fi ușor preparat compot de mere proaspete, suc, conserve și gemuri. Merele sunt formulate cu o varietate de antioxidanți care pot ajuta la reducerea riscului de cancer. De asemenea, sunt bogate în fier, calciu, magneziu, fosfor, sodiu și zinc. Cea mai ușoară și rapidă băutură de mere este compotul.

Atunci când pregătiți compot, vă recomandăm să adăugați fructe de pădure și fructe, apoi va avea o aromă rafinată și un gust de neuitat. Compotul tău îi va încânta cu siguranță pe cei mici cu gustul său și va deveni băutura lor preferată..
Prima rețetă este simplă, avem nevoie de următoarele ingrediente:
- jumătate de kilogram de mere-
- doi litri de apă-
- o sută cincizeci de grame de zahăr. 
Spălați, curățați și tăiați merele în același mod ca la gătit recoltarea iernii din mere. Turnați apa într-un bol separat și fierbeți-o, apoi turnați mere acolo și adăugați zahăr.
Se fierbe compot de mere proaspete durează aproximativ douăzeci de minute după fierbere, apoi trebuie acoperit cu un capac și lăsat un timp, pentru a se obține. Apoi turnați compotul într-un decantor sau ulcior și serviți-le oaspeților. 

A doua rețetă, veți avea nevoie de următoarele ingrediente: 
- două sute cincizeci de grame de mere-
- două sute cincizeci de grame de pere-
- un litru și jumătate de apă-
- lămâie-
- portocale-
- acid de lamaie.
Clateste merele, coaja, scoate semintele si miezul, apoi taie-le in bucati. Luați puțină apă, adăugați acid citric acolo, apoi turnați-l peste merele feliate. Această procedură este necesară pentru ca merele să nu devină de culoare închisă. Spălați, curățați și tocați perele. 
Se toarnă zahărul într-o farfurie separată, se adaugă apă în timp ce se preîncălzește, deoarece trebuie să fie fierbinte. Acum toarnă mere și pere în apă cu zahăr, amestecă și gătește până fierbe.
După fierbere, fierbeți tocană încă zece minute și îndepărtați-l de pe foc. Se spală lămâia și se taie în felii, la fel ca la gătit gem de dovleac cu lămâie.Îndepărtați coaja de pe portocala spălată cu o răzătoare. Adăugați coaja de lămâie și coaja de portocală în compotul finalizat, apoi acoperiți-l cu un capac și lăsați să stea aproximativ trei ore. Serviți compotul la rece împreună cu produse coapte sau alte delicatese.

Reteta de compot de mere proaspete al treilea cu cireșele, ingredientele necesare: 
- mere trei sute de grame-
- două sute de grame de cireșe-
- două sute de grame de zahăr-
- apă. 
Clătiți cireșele cu apă, apoi îndepărtați semințele din ele, la fel ca în timpul gătitului Preparate de cirese pentru iarna.Îndoiți oasele într-un bol și acoperiți cu apă fierbinte, strecurați-le după câteva minute.
Se spală merele, se decojesc și se taie cubulețe. Adăugați zahărul și merele în apa de vișine, amestecați compotul și gătiți timp de zece minute. Apoi adăugați cireșele în interior, de îndată ce compotul fierbe, acesta poate fi îndepărtat de pe foc, răcit și tratat oaspeților. Cu aceste compot când este rece, vă puteți potoli cu ușurință setea, iar când este cald, va înlocui perfect ceaiul pentru voi. 
Atunci când pregătiți un compot, puteți schimba independent cantitatea de zahăr sugerată în rețete, deoarece cineva iubește un compot foarte dulce, iar cineva îl bea fără zahăr deloc.