Adjika din sfeclă
Ei bine, în sfârșit am găsit un minut și vreau să vă spun un preparat original și foarte gustos pentru iarnă. Pregătesc acest fel de mâncare pentru familia mea de mai bine de un an și vreau să spun că este foarte mare. Adjika din sfeclă - este vorba despre acest aperitiv despre care vom discuta astăzi. Acest condiment original, care vă va face mâncărurile cu carne și mai gustoase, le va oferi un gust impecabil și o aromă minunată. Am pus deja de multe ori sfecla adjika pe masă și vreau să notez că este mult mai populară decât orice condiment. Prietenii mei se bucură de mult timp cu gustul său picant și împărtășesc rețeta cu prietenii. Pregătirea Ajica fabricat din sfeclă este la fel de ușor ca perele de coajă, așa că nu este nevoie să amânați pregătirea pentru mai târziu, haideți să facem această capodoperă culinară și să apreciem gustul și aroma delicioase.
ingrediente:
- 1 kilogram de sfeclă,
- 1 cană de zahăr,
- 1 pahar de ulei de floarea soarelui,
- 2 linguri de sare,
- 0,5 litri de roșii,
- 0,5 kilograme de piper dulce,
- 0,5 kilograme de piper amar,
- 3-5 mere acre,
- 3 capete de usturoi
Se fierbe sfecla, se decojeste, se toaca si se aseaza intr-un bol blender. Grind totul până la neted.
Puneți sfecla răsucită într-un bol.
Cojiți merele și usturoiul. Tăiați șoriciul.
Se macină merele, usturoiul, ardeii și ardeii iute într-un blender.
Puneți mâncarea rezultată într-un bol..
Turnați roșii în ele.
Apoi adăugați sare, zahăr, ulei de floarea soarelui.
Pune adjika pe foc și fierbeți timp de 15 minute.
După ce adjika sfeclă s-a răcit, o puteți servi în siguranță la masă, de exemplu, la borș roșu.
Această adjika poate fi păstrată la frigider până la două săptămâni. De asemenea, vă sfătuim să aflați cum să gătiți nuc adjika, este de asemenea gustos, simplu și sănătos.