Ardeiul iute se rumeneste

În acest articol, dorim să vă prezentăm în atenție o varietate de semifabricate cu ardei dulce. Ardeiul conține multe substanțe utile, cum ar fi zinc, fier, precum și vitamine din grupele C, B, E. Datorită preparatelor acestei minunate și aromate legume, vă veți completa dieta cu vitamine utile. Există multe modalități simple și rapide de recoltare a ardeiului.. 
Rețeta de congelare cu ardei dulce în primul rând: 

Pentru această rețetă, ardeii sunt înghețați întregi tăind blaturile și cozile ardeilor. Apoi spălați-le, îndepărtați semințele și miezul așa cum ați făcut la gătit. piper adjika. 
Puneți toți ardeii decojiți într-o cratiță, turnați apa clocotită și lăsați timp de două minute. Datorită acestei proceduri, ardeiul își va păstra forma. Apoi uscați bine ardeii și puneți-i pe rând unul peste celălalt. 
Îndoiți ardeii cu capacele într-o pungă sau înfășurați-le în celofan, apoi puneți totul la congelator. Un astfel de preparat este potrivit pentru prepararea unui astfel de fel de mâncare ca ardeii umpluți.. 
Metoda a doua, congelați ardeiul în bucăți: 
Spălați și curățați ardeiul, apoi tăiați-l în bucăți mici sau în fâșii, la fel ca atunci când gătiți Pregătirile bulgărești pentru iarnă. Puneți ardeii într-un sac sau într-un recipient congelator și puneți-l în congelator. Acest gol va fi un plus excelent la prepararea salatei, pizza sau supă.. 
Ardeii dulci în ulei, necesită următoarele ingrediente: 
- ardei dulce șase kilograme-
- zahăr un pahar - jumătate de pahar de sare-
- ulei vegetal jumătate de litru - jumătate de litru de oțet-
- usturoi, un cap - pătrunjel, mărar. 
Se spală ardeii, se decojesc și se taie în pană. Se pune într-o cratiță și se acoperă cu un amestec de ulei vegetal, oțet, sare și zahăr, apoi se prepară la foc mediu timp de douăzeci de minute. Apoi adăugați usturoiul, pătrunjelul, mărarul în ardei și fierbeți încă cinci minute. Puneți ardeii în borcane curate, uscate și rostogoliți. 

Ardei murati, aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: 
- ardei gras cinci kilograme-
- pătrunjel cincizeci de grame-
- țelină-
- frunze de cires-
- hrean cincizeci de grame-
- coriandru-
- patru litri de apă-
- trei sute cincizeci de grame de sare-
- otet trei sute cincizeci de mililitri. 
Spălați și curățați ardeii. În partea de jos a unei cratițe mari sau a oricărui alt fel de mâncare convenabil de marinare, pliați condimentele, așezați bine următorul strat cu ardeii și adăugați condimente deasupra. Pregătiți o marinată cu apă, oțet și sare, cu care apoi turnați piper.
Acoperiți ardeiul cu un cerc special din lemn și puneți opresiunea deasupra ca la pregătire varză sărată în georgiana pentru iarnă. Lasă ardeii să se rumenească la temperatura camerei timp de doisprezece zile. Transferați ardeii murati final într-o cameră răcoroasă din subsol sau pivniță.. 
Ardei copți prăjiți Ingrediente necesare: 
- piper-
- usturoi-
- ulei vegetal-
- otet cincizeci de mililitri-
- cincizeci de grame de zahăr-
- două lingurițe de sare-
- apă. 
Se spală ardeii, se curăță de coajă, se taie în două părți și se usucă. Apoi turnați ulei vegetal în tigaie și prăjiți ardeii cu el. Cojiți usturoiul și tăiați-l în bucăți mici. Combinați ardeiul și usturoiul și puneți-le în borcane. Pregătiți marinata cu marinata, sare și zahăr și turnați piper peste ea. Apoi umpleți borcanul cu apă clocotită până la vârf și rostogoliți.

Sperăm că v-au plăcut rețetele prezentate pentru preparatele cu ardei dulce și că procesul de preparare a mers rapid și ușor.