Retete de dovleac pentru iarna

 Spre sfârșitul sezonului fructelor și legumelor, se coace regina câmpurilor, frumoasa dovleac. Oricine a gustat vreodată incredibil de gustos gem de dovleac cu portocale sau să mănânci o gustare cu salată de dovleac, va deveni cu siguranță fanul ei pentru tot restul vieții.

 Acest lucru nu este surprinzător, pentru că orice fel de mâncare de dovleac, indiferent că este suc alimentar sănătos, piure de cartofi sau o gustare picantă, este întotdeauna original, proaspăt și neobișnuit. Întotdeauna neobișnuit și unic retete de dovleac pentru iarna, bine cunoscut oricărui furnizor cu experiență.

 Un semifabricat de dovleac este aparent invizibil, din el se face gem, se face gem, se stoarce sucul, se conservă în salate, se coace și apoi se congelează pentru a fi folosit ca produse semifinite pentru feluri principale și gustări.

După ce am studiat toate retete de dovleac pentru iarna, reteta dovleacul murat mi s-a părut cel mai de succes și neînvins. Vreau să-l împărtășesc cu tine.

Așadar, pentru 1 litru de apă, trebuie să luăm 80 ml de oțet, 30 g de sare, 20 g de zahăr, precum și dovleac și mirodenii (frunze de dafin, scorțișoară, ardei negru, cuișoare).

 Dovleacul trebuie să fie decojit și tăiat în cubulețe, scaldat cu apă clocotită și răcit. Apoi puneți-l în borcane pregătite, presărați cu condimente și turnați marinada fierbinte.

 Sterilizați și rotiți borcane cu conținut. Păstrați o astfel de piesă de lucru ca dovlecei murati, nevoie intr-un loc racoros. Este atât de ușor, puteți găti un aperitiv excelent și, cel mai important, neobișnuit, picant pentru carne sau pește.

Și în final, vreau să spun că totul retete de dovleac pentru iarna, gatit care, descrise în detaliu pe site-ul nostru web, sunt interesante și neobișnuite în felul lor și fiecare dintre voi poate găsi pentru el însuși, potrivit lor, pe care vă doresc sincer.

Bucura-te de masa ta!