Paste cu carne tocată: cele mai bune rețete cu fotografii

Paste cu reteta de carne tocata

nu constă dintr-un set strict de produse. Ingredientele pot fi variate. Și cât de exact - vă vom arăta în articolul nostru..

Cum să gătești paste tocate

Spaghete bolognese.
Produse obligatorii:
- ceapă mare
- morcov mare
- lapte, vin roșu uscat - 155 ml fiecare
- carne de vită măcinată - 255 g
- tulpina de telina - 2 bucati.
- cuisoare de usturoi - 3 buc.
- frunză de dafin - 3 buc.
- sos de roșii - 520 ml
- branza parmezan -? ochelari
- spaghete - 520 g
- sare, piper negru - 0,5 linguriță fiecare
- busuiocul uscat - o linguriță

Mod de preparare:
1. Se toacă fin legumele, se pun într-un bol lat cu ulei de măsline, se prăjește. Prăjiți usturoiul pe el.
2. Așezați carnea, amestecați puternic, astfel încât să se despartă în bucăți mici. De îndată ce se face alb, se toarnă vin roșu, se lasă să se evapore fără capac. Se toarnă în lapte, se lasă să se încovoieze. Lasa toata umezeala sa se evapore din nou, toarna sucul de rosii, sarea, pune frunza de dafin, piperul, busuiocul uscat, mai fierbe la foc mic, cu capacul inchis.
3. La sfârșit, fierbeți spaghetele (starea al dente), aruncați, aruncați sosul fără să clătiți, agitați puternic, lăsați să stea 15 minute, stropiți cu parmezan.

Caserola de paste tocate

ingrediente:
- bec
- carne tocată - 520 g
- tuburi de paste uscate - 520 g
- conserva de sos de rosii - 2 conserve
- cascaval ras - 2 cani
- brânză parmezan rasă - câteva linguri
Cum să gătească:
1. Prăjiți ceapa într-o tigaie mare, prăjiți carnea aici, spargeți-o cu o spatulă, turnați în sosul de roșii, lăsați la foc mic timp de cinci minute. Se adaugă ceapa prăjită, sarea, se amestecă.
2. Ungeți brânza, gătiți macaroșii într-o cratiță mare. Faceți acest lucru timp de 8 minute pentru a evita supraîncălzirea. Scurgeți lichidul.
3. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Ungeți forma dreptunghiulară cu unt. Strat: jumătate din macaroons, un pahar de brânză rasă, smântână, jumătate din umplutura de carne, din nou macaroons, un pahar de brânză și umplutură de carne.
4. Se completează totul cu un al doilea borcan de sos de roșii, se presară cu brânză rasă, se coace într-un cuptor preîncălzit timp de o jumătate de oră.

Paste cu carne tocată într-un aragaz lent

ingrediente:
- paste - jumătate de pachet
- carne tocată - 300 g
- unt 1 lingură. lingura
- ceapă
Pași de gătit:
1. Taie ceapa, adaugă multicooker-ul în tigaie împreună cu grăsimea. Setați modul „Gătire”, timp - 15 minute. După timpul indicat, puneți carnea tocată, gătiți încă 15 minute. în același mod.
2. Deschide capacul, adaugă pastele, amestecă, adaugă apă, sare, condimentează cu piper.
3. Setați modul "Pilaf", gătiți pastele timp de aproximativ o oră, agitați, serviți. Paste marine cu carne tocată gata!

Paste cu fotografie de carne tocată

Stroganoff de vită cu campioni.
Vei avea nevoie:
- champignons - 155 g
- faina - 4 linguri. linguri
- carne macină de vită - 1 kg
- ceapă
- unt - 55 g
- condimente
- bulion de vită - 2 căni
- taitei de ou - 400 g
- smantana - 1 cana
Pași de gătit:
1. Fierbeți taiteii în apă clocotită, aruncați.
2. Preîncălziți o tigaie mare, prăjiți ciupercile și ceapa, tăiați-o în felii, gătiți timp de cinci minute până când sunt fragede, puneți-o într-un bol din tigaia.
3. Aici se topește grăsimea, se prăjește carnea, se adaugă făina, se amestecă, se toarnă în bulion, se gătește până este groasă.
4. Se adaugă ceapa și ciupercile, smântâna, se condimentează cu condimente.
5. Pune taiteii pe o farfurie, ciupercile și sosul de carne deasupra.

Paste cu reteta foto cu carne tocata

Paste cu ciuperci în sos de smântână.
Produse obligatorii:
- ciuperci proaspete, tocate - 200 g fiecare
- ceapa tocata si ceapa verde - de? ochelari
- usturoi tocat - 2 linguri
- condimente - 0,25 tsp
- paste, smantana - 200 g fiecare
- Brânză parmezană - jumătate de pahar

Mod de preparare:
1. Fierbeți macaroanele.
2. Prăjiți ceapa, ciupercile, usturoiul, iar apoi carnea în unt. Imediat ce se luminează complet, amestecă-l, sare.
3. După 5 minute. se adauga piperul cu smantana, ceapa verde.
4. Opriți aragazul, puneți pastele fierte.
5. Aranjați în farfurii, presărați brânză.
Cum îți place caserola cu carne tocata si dovlecel?

Macaroane cu tocană.
ingrediente:
- frunza de dafin
- sare si piper
- paste - 220 g
- tocană - 255 g
Cum să gătească:
1. Adăugați grăsimea din tocană în vasul multicooker, puneți ceapa tocată, setați modul de coacere timp de 15 minute.
2. Adăugați carne, adăugați paste, frunze de dafin, condimente, adăugați apă, setați modul „Hrișcă”.
3. Amestecați pur și simplu vasul terminat.
De asemenea, veți fi interesat să știți, cum să gătești pastele - cele mai bune rețete.
Caserola italiană.
Vei avea nevoie:
- mozzarella - 1 pahar
- lapte - 4 linguri
- sos de rosii - 2 cani
- cârnați de ardei iute - 1 lingură.
- ardei iute
- cuișoare de usturoi - 2 bucăți
- ceapă
- carne de vită măcinată - 255 g
- paste - 2 lingurițe.
Mod de preparare:
1. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade.
2. Fierbeți pastele, spălați-le.
3. Prăjiți carnea, ardeii, usturoiul, ceapa într-o tigaie, scurgeți excesul de grăsime.
4. Adăugați piperul, pastele, laptele, sosul de roșii, amestecați totul, puneți într-un vas de copt de 2 litri.
5. Se coace vasul timp de 20 de minute, se presară brânză rasă, se întoarce la cuptor pentru încă 10 minute.
O opțiune excelentă pentru cină va fi și - varza tocata cu carne tocata.

Paste umplute cu carne tocată

ingrediente:
- scoici mari - 20 de bucăți.
- condiment
- mărar
- făină - 2 linguri
- lapte - 2 pahare
- bec
- pui tocat - 320 g
- unt
Pași de gătit:
1. Fierbeți cojile timp de 10 minute.
2. Tăiați ceapa în cubulețe.
3. Prăjiți carnea și ceapa, adăugați condimentele, tocați mărarul, adăugați-le în vrac.
4. Pregătiți sosul: încălziți untul într-o tigaie, adăugați făina, turnați în lapte cu amestecare constantă, sare.
5. Preîncălziți cuptorul la 200 de grade.
6. Puneți cojile umplute cu carne în formă, turnați peste sos, puneți în cuptorul preîncălzit timp de zece minute.
Se dovedește nesăbuit de gustos și paste italiene cu carne tocată.
Paste cu curry, carne tocată și ananas.
Produse obligatorii:
- carne de vită tocată - 420 g
- paste - 500 g
- smântână - 220 ml
- condiment
- cubul de bulion de vită
- ulei vegetal
- praz
- ketchup - 6 lingurițe. linguri
- piure de rosii - 3 linguri
Pași de gătit:
1. Fierbeți macaroane conform instrucțiunilor.
2. Într-o tigaie mare, încălziți uleiul, prăjiți carnea, spargându-l.
3. Din ananas, strecurați sucul într-un pahar separat.
4. Puneți inelele de praz, ananasul într-o tigaie, gătiți la foc mare timp de 15 minute.
5. În sfârșit - se toarnă o cantitate mică de lichid.
6. Se condimentează cu piper și curry, se adaugă pasta de tomate și ketchup, cubulete de bouillon, se amestecă bine la foc mic timp de 5 minute. Adăugați ceva mai mult lichid de ananas.
7. Turnați în smântână.
8. Se scurg pastele, se pun într-o tigaie, se amestecă, se servește.

Pregătiți și pentru retete multicooker cu carne tocata.
Paste cu carne tocată la cuptor.
Produse obligatorii:
- macaroons - 455 g
- cascaval ras - 2 linguri.
- carne de vită - 500 g
- sos de paste - 820 g
Pași de gătit:
1. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade.
2. Fierbeți pastele în apă cu sare.
3. Prăjiți carnea la foc mediu, scurgeți excesul de grăsime.
4. Turnați în sosul de roșii.
5. Puneți macaroanele într-un vas de copt, stratându-le cu carne, presărați brânză rasă, coaceți timp de 25 de minute.

Cum îți place paste umplute?
Paste de vinete.
Vei avea nevoie:
- pui tocat
- vinete mari
- roșii - 2 bucăți
- paste - 220 g
- frunza de dafin
- brânză rasă - 120 g
- pasta de rosii - 2 linguri
- condiment
Mod de preparare:
1. Fierbeți macaroane până la licitație.
2. Tăiați vinetele în cubulețe.
3. Se toacă restul de legume în cubulețe..
4. Prăjiți ceapa până este transparentă. Adăugați vinetele, așezați în carne, gătiți 15 minute cu agitare.
5. Sare, piper, adăugați frunze de dafin, condimentele preferate, se fierbe timp de zece minute.
Pregătiți și voi paste cu carne tocată într-un aragaz lent. Această rețetă sigur vă va mulțumi!

Cuiburi de paste tocate.
Vei avea nevoie:
- ceapă
- o rosie
- ketchup - 55 ml
- cuișoare de usturoi - 5 bucăți
- carne tocată - 320 g
- spaghete - jumătate pachet
- brânză tare - 120 g
- smantana - 120 g
- condiment
Mod de preparare:
1. Fierbeți spaghetele până sunt fierte, îndepărtați-le cu grijă cu o lingură în formă de fâșie, puneți pe o foaie de copt unsă.
2. Pregătiți sosul: amestecați condimentele, ketchup-ul, smantana, pensula cu spaghete. Lasă puțin sos.
3. Adăugați ceapa, condimentele în carne, formați prăjituri.
4. Tăiați roșia în pene mici și așezați peste cuiburi. Turnați puțină apă în sosul rămas, turnați ușor pe o foaie de copt.
5. Trimiteți cuptorul la cuptor la temperatura de 200 de grade.
6. Se unge brânza, se adaugă ierburile și usturoiul tocat.
7. Cu câteva minute înainte de gătit, presărați cu amestecul de usturoi-brânză, coaceți până se rumenesc.
O să-ți placă și tu caserole de paste tocate.

Paste de coaja cu carne tocata.
Vei avea nevoie:
- condimente
- jumătate de ceapă
- carne - 455 g
- paste - 200 g
- brânză - 120 g
- pasta de rosii - 2 linguri. linguri
Pași de gătit:
1. Pregătiți cojile pentru umplutură: fierbeți-le până sunt fierte în puțină apă sărată.
2. Goliți apa, clătiți pastele cu apă rece, lăsați să se scurgă apa.
3. Pregătiți carnea tocată, completați-o cu coji. Faceți acest lucru foarte atent pentru a nu rupe piesele..
4. Îndoiți produsele într-o matriță, așezându-le într-un singur strat.
5. Se diluează pasta cu apă, se sare puțin.
6. Umpleți cojile cu roșii, coaceți la 180 gr. în termen de o jumătate de oră.
7. Se unge brânza, se presară pe vas cu câteva minute înainte de sfârșitul gătitului.

Încercați și vinete umplute la cuptor.
Puteți găti oricare dintre rețetele pe care le oferim pentru cei dragi, fără o singură îndoială că nu le va plăcea. Chiar și micii gurmanzi capricioși vor „lucra cu bucurie” pe o porție. Pe lângă mâncarea pregătită, pregătește o salată proaspătă de varză, roșii sau castraveți. Puteți servi și murături sau roșii. Experimentează cu pansamente și sosuri. Veți obține arome noi!